Ikan Keranjang bumbu Keumamah
Saya ingin cooksnap keumamah khas Aceh tapi hanya dapat ikan kembung keranjang/kembung cue ukuran kecildari tukang sayur langganan.
Katena ukurannya tidak besar, untuk disuir-suir pun kurang pas.
Akhirnya saya memanggang sebentar ikan keranjang sampai permukaannya kokoh dan memasaknya utuh.
Saya menggunakan resep Keumamah Ikan Tongkol milik @nrludhyh_2535932 cookpader yang domisili Aceh.
Saya juga tidak punya asam sunti, saya menggunakan belimbing wuluh..
Pedas, aroma bumbu dan daun kari yang khas....bikin keumamahnya sedap banget😊😊
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
#anjangsanakhas_aceh
#tim_mieglosor
#17andicookpad
#Kulineralanusantara
Ikan Keranjang bumbu Keumamah
Saya ingin cooksnap keumamah khas Aceh tapi hanya dapat ikan kembung keranjang/kembung cue ukuran kecildari tukang sayur langganan.
Katena ukurannya tidak besar, untuk disuir-suir pun kurang pas.
Akhirnya saya memanggang sebentar ikan keranjang sampai permukaannya kokoh dan memasaknya utuh.
Saya menggunakan resep Keumamah Ikan Tongkol milik @nrludhyh_2535932 cookpader yang domisili Aceh.
Saya juga tidak punya asam sunti, saya menggunakan belimbing wuluh..
Pedas, aroma bumbu dan daun kari yang khas....bikin keumamahnya sedap banget😊😊
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
#anjangsanakhas_aceh
#tim_mieglosor
#17andicookpad
#Kulineralanusantara
Cara Membuat
- 1
Panggang sebentar ikan keranjang sampai kokoh dan ada bekas bakaran di permukaannya.
- 2
Tumis irisan bawang merah dan daun kari sampai layu dan harum.
Tambahkan bumbu halus, tumis sambil diaduk sampai bumbu matang dan harum.
Tambahkan bumbu cemplung, lanjutkan menumis sambil diaduk.
- 3
Tambahkan air.
Setelah air mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cicipi, sesuaikan lagi rasanya.
Masukkan ikan keranjang.
Masak sampai air agak menyusut atau sesuai selera.
- 4
Pindahkan ke wadah saji.
Resep Serupa
-
-
Ikan Keranjang Bumbu Kuning Ikan Keranjang Bumbu Kuning
Akhir bulan yang luarrrr biasa,sedih pake banget sih.resep yang udah disiapin buat postingan Golden Apron Batik minggu terakhir tapi Qodarulloh gak keposting dan app cookpad gak bisa dibukaaaa............................panik ???? pastilah, udah sayangggggg banget panjang perjalanan dilewatin terus harus berujung tragiisssssssGak tau sih bakal diterima atau gak resep inihhh, tapi setulus hati emang resep ini buat minggu terkahir Golden Apron Batik yang udah disiapin jauh jauh hari. Tetap aku dedikasikan sebageee rasa terimakasih khusus buat aku sendiri mau berjuang ini, dan resepp ini resep yang bakal ngabisin nasi banggetttttttttttt*emoticon gak bisa masuk dong, karena via laptop dan app masih belum bisa dibuka. Yawdah dibaca dengan penghayatan ajah#TebusGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#TimloWoyoWoyo
-
Ikan Keranjang Bumbu Tomat Ikan Keranjang Bumbu Tomat
Ini versi tidak pedas yaa karena buat anak-anak😍😍#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ikan keranjang Ikan keranjang
Critanya mau masak ikan asin tapi gk ada.. Ya udh ikan keranjang aja.. Mamah muda pintar masak lah.. Sekalian nunggu suami pulang kerja masakin dulu.. 😊
-
Ikan keranjang masak kemangi Ikan keranjang masak kemangi
Dari rumah mau kepasar blm ada ide untuk masak apa, terus liat ikan cue keranjang sama daun kemangi, ya udah masak ini aja deh.#Cookpadcomunity_bekasi#PejuangGoldenApron2#Cookpadcomunity_id#Cookpadindonesia
-
Sambal Ikan Keranjang Sambal Ikan Keranjang
Request anak gadis. Pengen dimasakin ikan keranjang. Sekarang jangan terlalu pedas. Karena dua hari berturut turut makan sambal cabe rawit merah yg super pedas. Yummy ini mom.. 👌👌
-
Ikan keranjang kacang panjang bumbu kuning Ikan keranjang kacang panjang bumbu kuning
Tdi ga mau masak mau bli buah aj k tukang sayur...pas d tukang sayur ikan tongkol basah dah hbis semuany dah PD habis ...yg ad ikan keranjang aj itu jga tinggal 4 ekor...lanjutkan masak...nih ikan enkny d masak ap y #mikir keras ..eh y udh ad ide bikin bumbu kuning aj deh...😁
-
Sambal Ikan Keranjang Sambal Ikan Keranjang
Cuma ikan keranjang aja bikin nambah2 nasi 🤤🤤 -
Ikan keranjang tumis pedas Ikan keranjang tumis pedas
Salah satu jenis ikan yang menurutku paling gampang diolah adalah ikan keranjang jenis ikan cue. Selain gurih ikan ini jg tidak amis menurut ku. Kl ingin liat videonya tonton dichannel dapur haluwa ya...
-
Tumis Ikan Keranjang Tumis Ikan Keranjang
Tumis ikan keranjang ini dimakan pakai nasi hangat mantul bgt bun 😍
-
Pempek ikan keranjang Pempek ikan keranjang
Pempek yg biasa aku buat. Bisa pakai takaran perbandingan 1:1 atau 2 : 1. Banyakin tepung kanjinya ya. Jika menggunakan ikan kembung atau ikan yg lainnya biasanya aku kukus / rebus ikannya supaya mudah dihaluskan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar