Sayur Asem kangkung merupakan salah satu sayur asem ciri khas dari Jawa Timur. Jadi kalau masak ini otomatis langsung bikin kangen rumah. Biasanya kalau di Jawa Timur isian sayur asemnya, kangkung dan krai (sejenis timun).Kali ini saya coba mix dengan berbagai sayuran, kuahnya yang segar membuat nafsu makan jadi lahap.Kali ini masaknya juga dalam rangka 17an di Cookpad, ikut lomba panjang pinang bareng Tim_Pawon SquadSource by: @ella_elloet#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_PawonSquad#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Masih suasana 17 an di cookpad bersama @MamahCookpad , kali ini mengusung tema khas nusantara. Dan saya mencoba membuat sayur asem kangkung khas jawa timur dimana ini pertama kali mencicipi masakan ini. Dan ternyata enak😍#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Ada banyak versi untuk sayur asem. Hampir seluruh daerah Indonesia mengenal sayur asem. Namun setiap daerah memiliki bumbu atau variasi yang berbeda. Salah satu nya Sayur Asem Kangkung khas Jawa Timur ini.Sayur Asem Kangkung khas Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang segar, pedas, dan sedikit masam. Proses membuat sayurnya pun cukup sederhana. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga mudah didapatkan dan pastinya dengan harga yang relatif murah. Dengan ditambah berbagai macam variasi sayuran yang bisa dimanfaatkan.....Masih dalam rangka memperingati HUT RI ke77, #Tim_KoMPak hadir dan menerima tantangan dari Mama Cookpad untuk lomba "Panjat Pinang" #17anDiCookpad. . .yeeaayyy 💃💃Jujur, ini pertama kali saya masak sayur asem kangkung, 😄 awal² rada lucu dan aneh sih, kangkung dibikin sayur asem?? masa iyaaa...??Karena dari saya kecil pun, mama saya gak pernah masak sayur asem kangkung 😁😅 ehh, ternyata segeerrr. . . Ennakk juga lho. . .❤️ Ayo cobain..Source: @ge_aja_simple#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe30#CookpadCommunity_Yogyakarta#KulinerAlaNusantara#SelaluIstimewa#KopiJos

Minggu ini kegiatan arisan cooksnap Cooking Community Class bersama mbak Enda S. A.Saya cooksnap resep sayur asem kangkung.Rasa sayur asem jawa timuran banget, saya suka 😍.Terima kasih mbak @happy_endahsa , resep sayur asem mantab.😍#ArisanCooksnap3C_Happy_EndahSa#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass#PejuangGoldenBatikApron

Dulu pernah jalan-jalan sama alm. Suami..Makan di Bogor.. disana dipesanin sayur asem tapi sayur asem nya beda gitu... pake bumbu iris. Makannya pake tempe goreng sama sambal terasi... duhhh surga bangeeettt 😋😋Sayur ini lumayan nyegerin lhoo...Bumbunya juga simple karna cuma diiris.#17andiCookpad#Tim_TimloSolo#Timlo_PanjatPinang#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo#CatatanMasakAlaWanda

Source: @wigofood_20https://cookpad.wasmer.app/id/r/15439204Ada info dari Mba @iwuLan_14044039 untuk tantangan Golden Batik Apron minggu ini dari Mamah Cookpad. Dari beberapa resep yang disarankan, akhirnya masak Sayur Asem Kangkung ini, kebetulan juga ada stock kangkung di kulkas. Jadi menu hari ini Tumis Ikan Asin Peda, Sayur Asem Kangkung dan Tahu Goreng, tambah Nasi Putih hangat, wahhh mantap.Ternyata rasanya lebih ke Sayur Bening yang dikasih asam jawa sedikit, segar.#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu Ke- 30

Bismillah😊 Source : @Florensia_WendaSayur asem kangkung khas Jawa Timur pada dasarnya memang sudah cukup terkenal,bukan hanya di daerahnya saja melainkan di luar daerah pun banyak yang meminati sayur yang satu ini.Sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini memiliki rasa yang segar nan enak serta sedikit masam, dimana rasa asam tersebut berasal dari asam khas yang digunakan,Hampir seluruh daerah Indonesia mengenal sayur asem,namun setiap daerah memiliki bumbu atau variasi yang berbeda, seperti halnya sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini. Sayur asem yang dimasak oleh masyarakat Jawa Timur pada umumnya memang memiliki keunikan dan ciri khas tersendiri dengan ditambah berbagai macam variasi sayuran yang bisa dimanfaatkan.Yuk cobain resep nya😊#17anDiCookpad#Tim_GenkPeDa#CocomtangPost_MasakanNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Klo bikin sayur asem udah paling simple, tambah bumbu racik sayur asem pun jadi, rasanya pun enak..#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bandung#week29

Biasanya masak sayur ini kalo pas pulang kampung di Blitar Jawa timur. Di pasar Blitar sayur asem sudah dibungkusi berisi kangkung, kacang panjang, toge dele, blonceng, tomat. Bumbunya pun cuma diiris. Simple banget.Kali ini saya bikin full kangkung, cos ga ketemu blonceng, toge dele di pasar Bogor. Dan kelupaan beli kacang panjang 🤭#sayurasem#sayurasemkangkung#olahankangkung#menurumahan#menusederhana#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Ada yang lagi punya acara di #17anDiCookpad. Acaranya panjatpinang.Masak beberapa dari 10 menu rekomendasi mamah. #Tim_TimloSolo hadir🤗.Jalan-jalan dulu kita ke Jawa Timur. Dibeberapa daerah ada ciri khas tersendiri untuk sayur asemnya. Kali ini kangkung yang dijadikan bahan utamanya. Tidak terbayang ternyata bisa juga. Untuk tambahan isi beli di tukang sayur langganan. 1 bungkus sayur asem isinya:1 batang kacang panjang, potongan labu siam,potongan terong, potongan jagung, tomat, daun melinjo.Sudah lama tidak makan sayur ini. Rasanya seger-seger asem.#Timlo_PanjatPinang#CookpadCommunity_Solo#KulinerAlaNusantara#Pejuanggoldenbatikapron

Indonesia ini bermacam daerah bermacam macam versi masakan meski nama sama😂 kali ini sy membahas sayur asem atau di Jawa disebut jangan asem. Duluuuu kalau masak sayur asam hanyalah ada kangkung, kubis, kacang panjang yg satu sama lain di mix atau sendiri. Nah melihat sayur asam di daerah2 lain sudah banyak sekali macamnya dan bervariasi. Hanya saja kembali ke minded, bahwa bagi saya sayur asem itu isinya kangkung, kacang panjang dan kubis bs sendiri atau di mix. Selain itu lidah sy blm bs menerima😂begitu juga anak2. Nah kali ini sy masak sayur asem berisi kangkung dan kacang panjang, yg supaya tambah rame saya tambah bakso kecil dan sosis.#17andiCookpad#Tim_GenkPeda#KulinerAlaNusantara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#dewisaraswati

Kamis, 25 Agust 2022 (week 30)BismillahMasih manjat pinang bersama Tim dari Cocompal "Pinang Masak Wong Kito"Kali ini buat Sayur Asem Kangkung.. dan baru tau kalo kangkung bisa dimasak jadi sayur asem😊🤤Source : mbak Dian artiningsih @DianArt13393787Link :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16213774Dimix dengan sayur yang lain, sesuai stok aja.. karena kangkungnya ga banyak.. saya hanya pake daunnya saja..Asamnya saya pake belimbing wuluh.. jadi inget alm mama, aduh melo deh ☹ (al fatehah)#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongKito#KulineralaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#MakananTradisionalWongKito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja