En la ofi hoy @maria_marieta y yo hemos comido como reinas! Y en un pis pas hemos preparado una carbonara rica rica. No teníamos ni pecorino ni guanciale y hemos tenido que improvisar con bacon y grana padano… y el resultado final ha sido delicioso!!

La pasta también es uno de mis platos favoritos, los macarrones a la carbonara la mayoría de la gente suele cocinarlos con nata, pero la auténtica carbonara es con huevo.Así que nos hemos lanzado a hacer la auténtica, pero haciéndole alguna modificación. Es bastante fácil y rápida.Como curiosidad contaros que esta receta surgió en el norte de Italia, en los Apeninos. Ya que había mucha minería, y los carboneros solían comer pasta con panceta, queso y huevo, de ahí proviene su nombre "carbonara".Dejando a un lado la investigación sobre el origen de la receta, vamos al lío.Espero que os guste. Suerte en la cocina.ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋↘️

Macarrones a la carbonara con un toque personal

Esta receta de macarrones, nos ha sido remitida por Piolina Piolin. Es una versión de la pasta a la carbonara, pero esta vez con macarrones. Es ligera y fácil de tomar para los niños y para toda la familia.

Innovando de la receta original

Una receta fácil y económica

Esta receta la preparo en casa y nos encanta😍

Hoy día lluvioso preparé unos macarrones a la carbonara ,buenísimos 😋😋😋

Plato sencillo, rápido y muy bueno. A disfrutar.

Unos macarrones sabrosones 😉

Un plato rico y sencillo.

Olla gm hSin gluten

Esta es la auténtica forma de hacer una salsa carbonara aunque muchos crean que es con nata la carbonara autentica no lleva nata solo lleva la panceta o beicon ahumado vino blanco sal pimienta parmesano y yema de huevo. Preparamos los macarrones a la carbonara auténtica, y esta vez con champiñones!!!

Muyyy fácil y rápida

Los carbonara originales no son así pero así nos encantan en casa 😍