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Ingredientes

30/40 min
2 raciones
  1. 250 grmacarrones
  2. 1/2cebolla
  3. 2 trozoschorizo
  4. 1 paquetesalchichinas
  5. 1 paquetebacon en trozos
  6. Vino blanco
  7. 4 cdasharina
  8. 3 vasosLeche
  9. Queso Philadelphia
  10. Queso rallado
  11. Sal
  12. Pimentón dulce

Paso a paso

30/40 min
  1. 1

    Primero ponemos a cocer los macarrones, una vez cocidos reservamos

  2. 2

    Con un poco de aceite y una vez caliente echamos la cebolla

  3. 3

    Cuando esté la cebolla transparente, echamos salchichas y bacon

  4. 4

    Una vez hechas, añadimos el chorizo troceado

  5. 5

    Cuando todo esté hecho, añadimos un vaso de vino blanco y esperamos que se consuma

  6. 6

    Una vez consumido, añadimos 4 cucharadas de harina y mezclamos

  7. 7

    Añadimos un vaso de leche y cuando espese añadimos otro vaso, añadimos una cucharada de queso Philadelphia y mezclamos

  8. 8

    Echamos sal y una cuchara de pimentón dulce y el último vaso de leche junto con el queso rallado

  9. 9

    Echamos la pasta y removemos y Listoo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Claudia Rodriguez
Claudia Rodriguez @claudiaydesi

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