Garbanzos, sepia y langostinos 😋😋😋😋
Ya toca legumbres
Paso a paso
- 1
Limpiar los langostinos y trocear la sepia
- 2
Lavar los garbanzos
- 3
Trocear la cebolla y ponerla en una sartén honda, pochamos, junto con los ajos laminados
- 4
Agregamos la sepia con la sartén caliente, para que no pierda el agua
- 5
Ponemos el caldo de verduras e integramos
- 6
Agregamos los garbanzos, rehogamos y ponemos las especias
- 7
Ahora ya los langostinos, 2 minutos
- 8
Y por último el calabacín, troceado, rectificación de sal, dos vueltas.
- 9
Y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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