Spaghettis de calabacín con carne picada de ternera

Name: Spaghettis de calabacín con carne picada de ternera
Yield: 1 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín rallado; 150 gramos carne de ternera picada; 1 dientito de ajo; 1/4 de cebolla; sal y pimienta; 1 cucharadas aceite de oliva virgen extra; tomate frito casero

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Hoy me tocó comer sola y como mi gordi no es muy amigo de la verduras me hice unos spaghetitos de calabacín y vaya festín me dí. Importante que la carne te quede jugosa y sabrocita.

Spaghettis de calabacín con carne picada de ternera

Ángeles Medina @cook_4472862

Salamanca

Hoy me tocó comer sola y como mi gordi no es muy amigo de la verduras me hice unos spaghetitos de calabacín y vaya festín me dí. Importante que la carne te quede jugosa y sabrocita.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25 minutos

1 porciones

1calabacín rallado
150 gramoscarne de ternera picada
1dientito de ajo
1/4de cebolla
sal y pimienta
1 cucharadasaceite de oliva virgen extra
tomate frito casero

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Rallamos el calabacín y reservamos.
2

Vamos a cocinar la carne estilo boloñesa. Aunque está de hacer al gusto de cada uno. En una cacerola pondremos una cda de aceite, picamos la cebolla y la agregamos a la cacerola junto con el ajo picadito.
3

Cuando estén pochados añadimos la carne y removemos bien. Luego le añadimos los condimentos, tapamos para que se haga en su propio jugo.
4

En otra cacerola pondremos agua con sal, cuando rompa a hervir agregamos los calabacines y cocemos por un par minuto, escurrimos y emplatamos.
5

Servimos con la carne picada sobre estos.
6

Y a comer.