Budín anaranjado 🥕🍊
Budín de zanahoria y naranja
Paso a paso
- 1
Rallar las zanahorias, agregar el jugo de las naranjas y la ralladura de la cáscara de las naranjas. Mezclar junto a los huevos, el azúcar, la miel y el aceite, hasta que quedó todo bien integrado.
(El más oscuro es con harina integral, el otro refinada)
- 2
Agregar la harina con movimientos envolventes
- 3
Cocinar a horno moderado por 20' o hasta probar con un cuchillo y que salga limpio.
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