Gelatina de mosaico 🌈
Regina Hernandez @Reheva
Me encanta la gelatina y siempre había querido hacer de mosaico. Por fin me anime a hacerla con inspiración de las recetas de @Laura_33566333 y @cook_29011904 Me encantó el resultado y quedó deliciosa. Espero la disfruten tanto como yo. 👏🏼🤩❤️
#loteria
Gelatina de mosaico 🌈
Me encanta la gelatina y siempre había querido hacer de mosaico. Por fin me anime a hacerla con inspiración de las recetas de @Laura_33566333 y @cook_29011904 Me encantó el resultado y quedó deliciosa. Espero la disfruten tanto como yo. 👏🏼🤩❤️
#loteria
Paso a paso
- 1
Calentar en 3 ollas 1 litro de agua en cada una. En cuanto hierva agregar 1 sobre de gelatina en cada olla y mover hasta disolver completamente. Dejar enfriar 10 minutos. Ojo la gelatina de leche condensada no se prepara aún.
- 2
Untar con la ayuda de una servilleta un poco de aceite en los moldes para que al desmoldar sea más fácil.
- 3
Verter en los moldes la gelatina de cada color y llevar a refrigerar 2 horas.
- 4
Cortar en cubitos la gelatina de colores.
- 5
Calentar 1 litro de leche en una ollita y cuando hierva agregar la gelatina de leche condensada o alguna de tu gusto de color blanco. Disolver por completo y dejar enfriar. Meter al congelador por 20 minutos para acelerar el proceso.
- 6
Una vez que está a temperatura ambiente la gelatina blanca, vamos a agregar cubitos de distintos colores en los moldes y por encima gelatina blanca. Se repite dos veces este procedimiento hasta cubrir todo el molde. Refrigerar y desmoldar al día siguiente o a las 6 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16512426
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Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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