Guiso de Lentejas y Pollo

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Agustina Cocina 👩‍🍳 @AgusBaruch
Uruguay

Adiós invierno 😊😇

Para despedir el invierno, y en una noche lluvioza decidí hacer este guiso de lentejas súper rico, rápido y práctico 👏👏 un manjar! Y algo tan tradicional en estos días de fresquito 😁

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Ingredientes

45 minutos
4 porciones
  1. 4papas
  2. 2zanahorias
  3. 300 glentejas
  4. (cantidad a gusto) Alitas de pollo
  5. 1Cebolla
  6. 1morrón
  7. (cantidad necesaria) Agua
  8. 1/2 tazapulpa de tomate
  9. a gusto Sal y condimentos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Comenzamos pelando y lavando las papas y zanahorias... Y cortamos en cubos.

  2. 2

    Luego picamos la Cebolla y Morrón y vamos a poner en una olla a sofreír, y luego agregamos el pollo y vamos dejando unos minutos hasta que vaya tomando color.

  3. 3

    Una vez pasado unos minutos vamos a agregar las verduras y la lenteja y vamos a sofreír otro poco.

  4. 4

    Por último agregamos agua, pulpa de tomate, y condimentamos bien y tapar. Luego dejar cocinar bien...

  5. 5

    Una vez lista, servir y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Arturo Toledo Cariaga
Arturo Toledo Cariaga @entretenimiento60
Incluir en recetas que condimentos y cantidades de agua para guiso de lentejas

Escrita por

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Uruguay
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️‍♀️💃..Saludos 😘😘😘
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