Lavamos, pelamos y cortamos como mencionamos anteriormente los vegetales, las hierbas y el ajo. En una cacerola con agua, una hoja laurel y sal, (cuando hierve) ponemos a cocinar la pasta hasta que este al dente (o como les guste), retiramos la pasta, la escurrimos y reservamos

En un woock o sartén ponemos un chorrito de aceite, cuando esté caliente vamos agregando las verduras, primero cebolla, puerro, ajo y zanahoria, cuando están tiernos o transparente añadimos los.morrones.

Servimos y buen provecho!!👨‍🍳👨‍🍳