Merluza con pimientos
INMA BLAYA @cook_5635058
Paso a paso
- 1
Picar los dientes de ajo muy pequeñitos y con un poco de aceite freírlos
- 2
Cuando estén algo dorados echar la cebolla cortada en juliana..... remover
- 3
Y cuando esté algo transparente picar los pimientos y echalos junto con la cebolla... remover....
- 4
Echar un poco de sal un poco de pimentón dulce y pimienta(yo las cantidades las eché a ojo)
- 5
Terminar de remover para que se junten todos los ingredientes junto con un vaso de vino blanco.
- 6
Poner los lomos de merluza encima de esa mezcla... un poquito de sal y tapar a fuego medio.... durante 10/15 minutos
- 7
Y pasado el tiempo...a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A INMA BLAYA le encantará ver cómo quedó.
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