قرمه سبزی

zahra
zahra @zahra1382R
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ الا ۳ ساعت
۳ نفر
  1. 400 گرمگوشت
  2. 1 بستهسبزی خورشتی
  3. لوبیا قرمز
  4. 2 عددلیمو عمانی
  5. 1 عددپیاز
  6. نمک
  7. فلفل قرمز
  8. زردچوبه
  9. نصفق غ رب گوجه فرنگی
  10. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲ الا ۳ ساعت
  1. 1

    اول سبزی قورمه رو خوب سرخ میکنیم جوری که روغنش سیاه بشه ولی سبزی نسوزه
    بعد توی قابلمه دیگه پیاز رو خرد میکنیم و سرخ میکنیم بعد گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم یکم زردچوبه و فلفل سیاه یا قرمز اضافه میکنیم یکم دیگ تفت میدیم
    بعد نصف قاشق رب گوجه بهش اضافه مکنیم
    بعد سبزی که سرخ کردیمو اضافه میکنیم اجازه میدیم مواد با سبزی ی کوچولو تفت بخوره لیمو هم سوراخ میکنم و اضافه میکنم
    بعد بهش آب اضافه میکنیم

  2. 2

    لوبیا هم جدا میشه پخت هم با مواد من جدا میپزم وقتی نیم پز شد به خورشت اضافه میکنم
    وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد در آخر نمک بهش اضافه میکنم و زیر خورشتو کم میکنم که جا بیافته و روغن بندازه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zahra
zahra @zahra1382R
در

نظرات

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
مگه داریم خوشمزه تر از قرمه سبزی آخه 😍 عالیه 👏 نوش جان 😋

دستورهای مشابه