Paso a paso
- 1
Hacer un hueco en el centro de la harina, agregar el aceite, la sal y el agua de a poco.
- 2
Mezclar y amasar 10 minutos. Queda una masa lisa y elástica.
- 3
Reposar 10 minutos y cortar en bollitos. Salen 18 aproximadamente
- 4
Estirar con palo de amasar y llevar a un sartén sin ningún materia grasa. Dorar de ambos lados y tapar con reparador para que conserve la humedad
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Montilla le encantará ver cómo quedó.
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