Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente cortar las papas aprox medio centímetro, también las cebollas
- 2
Freír ambos en una sartén con 200 ml de aceite hasta que la papa esté blanda, luego colar el aceite y separar, así quedaría - - >
- 3
Batir bien los huevos con sal y juntar todos los ingredientes en una sartén
- 4
Cocinar durante 20 min aprox a fuego medio y listo!!
- 5
Así quedan! Yo le puse unos 7 min en el horno solo prendido arriba para dorar nada más, y acompañe con un arroz con queso 😍❗Quedó espectacular
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