Ote - ote mini

Name: Ote - ote mini
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam kecambah; 1/2 potong wortel; 1/4 gubis; 2 siung bawang putih; 1 sdm merica bubuk; secukupnya Garam; 1/4 kg tepung terigu; Secukupnya air; 1 batang daun bawang; Udang utk topping

Airi Sweetheart @airimom_2021

Sidayu, Gresik

#postbar tauge

Ote-ote itu salah satu cemilan gorengan favorit...hbs banyak kl sarapan lauk ote-ote y.
#senyum.

Jadi saat masak tumis kecambah td. Sengaja nyisain sedikit buat bikin ote-ote. Wortel dan gubisnya juga...

Oia...meski favorit ote-ote, saya itu kesulitan bikin ote-ote, Krn nyetaknya pke centong sayur khusus bikin ote-ote. Kl pke centong sayur yg biasa dipke sayur...lengket2.

Akhirnya muncul ide. Pke cetakan takoyaki aja. Jd bikin ote-ote mini.

#postbar tauge

Ote-ote itu salah satu cemilan gorengan favorit...hbs banyak kl sarapan lauk ote-ote y.
#senyum.

Jadi saat masak tumis kecambah td. Sengaja nyisain sedikit buat bikin ote-ote. Wortel dan gubisnya juga...

Oia...meski favorit ote-ote, saya itu kesulitan bikin ote-ote, Krn nyetaknya pke centong sayur khusus bikin ote-ote. Kl pke centong sayur yg biasa dipke sayur...lengket2.

Akhirnya muncul ide. Pke cetakan takoyaki aja. Jd bikin ote-ote mini.

Lebih banyak

Ote - ote mini

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Airi Sweetheart @airimom_2021

Sidayu, Gresik

#postbar tauge

Ote-ote itu salah satu cemilan gorengan favorit...hbs banyak kl sarapan lauk ote-ote y.
#senyum.

Jadi saat masak tumis kecambah td. Sengaja nyisain sedikit buat bikin ote-ote. Wortel dan gubisnya juga...

Oia...meski favorit ote-ote, saya itu kesulitan bikin ote-ote, Krn nyetaknya pke centong sayur khusus bikin ote-ote. Kl pke centong sayur yg biasa dipke sayur...lengket2.

Akhirnya muncul ide. Pke cetakan takoyaki aja. Jd bikin ote-ote mini.

#postbar tauge

Ote-ote itu salah satu cemilan gorengan favorit...hbs banyak kl sarapan lauk ote-ote y.
#senyum.

Jadi saat masak tumis kecambah td. Sengaja nyisain sedikit buat bikin ote-ote. Wortel dan gubisnya juga...

Oia...meski favorit ote-ote, saya itu kesulitan bikin ote-ote, Krn nyetaknya pke centong sayur khusus bikin ote-ote. Kl pke centong sayur yg biasa dipke sayur...lengket2.

Akhirnya muncul ide. Pke cetakan takoyaki aja. Jd bikin ote-ote mini.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 porsi

Segenggamkecambah
1/2 potongwortel
1/4gubis
2 siungbawang putih
1 sdmmerica bubuk
secukupnyaGaram
1/4 kgtepung terigu
Secukupnyaair
1 batangdaun bawang
Udang utk topping

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica dan garam.
2

Parut wortel, rajang tipis gubis. Masukkan bahan ote2nya pada mangkuk besar.
3

Masukkan bumbu, terigu, air. Aduk rata. Setel rasa garam. Diamkan adonan kurang lebih 15 menit.
4

Goreng tahap awal pada cetakan takoyaki. Agar membentuk setengah lingkaran. Beri udang diatasnya.
5

Kemudian pindahkan ote2nya yg sudah terbentuk pada wajan dgn minyak yg lbh banyak. Goreng hingga matang kecoklatan
6

Sajikan hangat bersama cabe atau petis. (Me. Lupa foto cabe nya. Krn masih pagi jd makan tanpa Lombok). Yummi. Alhamdulillah

Fadma dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Airi Sweetheart @airimom_2021

pada 18 Oktober 2022 03.10

Sidayu, Gresik

Komentar

Resep Serupa

Ote - Ote Mini Ote - Ote Mini

ina ariany
Ote-ote mini Ote-ote mini

pas lagi ada acara tahlilan dirumah,mau bikin camilan buat suguhan tapi yg ga ribet pas di makan(langsung hap) 😅 ya udah bikin ote-ote mini

Echa Azriel Prasetyo
Ote - ote Ote - ote

Cemilan ini cocok disantap disetiap saat. Baik pagi hari maupun sore hari bersama minum teh.

Ibu Tina
Ote - ote Ote - ote

Nah pagi ini bikin aneka jajanan karena untuk dikirim ke balai RW tempat tinggal kami buat suguhan bapak2 yang lagi kerja bakti bersih2 halaman balai RW 🤗#COLAMANNIVERSARY4#POSBARMEETUP_COLAM#CookpadCommunity_Malang

Ibu Tina
Ote - ote Ote - ote

Ini di makan anget² pake sambal petis, apalagi pas hujan² , rasane mantul. Dan buat ide jualan juga cocok. Biasae juga tak jual 1000/ biji, itu juga baru d angkat langsung ludes,#menurumahan#cemilanenak#PejuangGoldenBatikApron

Ibue Almira
Ote - Ote Ote - Ote

#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#XavierAprontiske_42#XavierBalonke_20

Xavier's Kitchen
Ote - ote Ote - ote

Buat cemil2 sore hari, cocok saat musim hujan seperti sekarang. Menikmati ote hangat disantap dg cabe lalap, minum teh hangat.... nikmat.

Ibu Tina
Ote - Ote Ote - Ote

Di surabaya bakwan sayur dikenal dengan nama Ote - Ote.Rasa ote - ote mirip dengan bakwan sayur, merupakan camilan gurih.Ote-ote biasanya disajikan dengan sambal petis.Duh, nagih poll.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Galia salfitri
Ote - Ote Ote - Ote

Baru sempat buat gorengan ini, padahal sudah di list lama. Gorengan yang selalu Ada. Paling mantap dicocol dengan sambal petis, tapi sayang stok petis saya habis. Meski begitu ga mengurangi rasa enak dari ote-ote ini sendiri. Sambil goreng, sambil mencomot 1 - 1. Dan seperti biasa, si sulung dan bungsu selalu menunggu. Resep dari mb @oliveiafaizin. Bahan menyesuaikan yang ada di dapur saya ya. Matur suwun nggih mb Oliv..#cookpadcommunity_bali#gorengan#oteote

martha
Ote - ote Ote - ote

Dhelly
Ote - Ote Ote - Ote

Mama Nadine
Ote - ote Ote - ote

suami lagi kepingin buat buka puasa dan kriuukkk banget 😆

Eka Widya

Rekomendasi Resep Lainnya