ترشی مخلوط خوشرنگ

Mamane.taha
Mamane.taha @mamane_taha_
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددگل کلم
  2. نیم کیلوخیار
  3. نیم کیلوهویج
  4. 1 کیلوبادمجان
  5. 5 بوتهسیر
  6. 4 عددفلفل تند
  7. 5 قاشقرب
  8. ترخون ونعنا چند شاخه
  9. سرکه قرمز به مقدار لازم
  10. نمک.زردچوبه.فلفل سیاه به م ل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا همه مواد رامیشوریم ومیگذاریم خشک شود

  2. 2

    خیار وهویج را نگینی میکنیم بادمجان راهم نگینی وجداگانه به مدت ۱۰ دقیقه میپزیم و درصافی میریزیم

  3. 3

    سیر راپوست گرفته و چند قسمت میکنیم

  4. 4

    وسرکه ورب وفلفل سیاه ونمک وزردچوبه را قاطی کرده درقابلمه میریزیم همه مواد راهم به آن اضافه میکنین بغیر از بادمجان و ۱۰ دقیقه میجوشانیم

  5. 5

    و بعد بادمجان رانیز اضافه میکنیم ومیگذاریم سرد شود پس از اینکه سرد شد در ظرف مورد نظرمیریزیم ودریخچال میگذاریم پس از یک هفته قابل استفاده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mamane.taha
Mamane.taha @mamane_taha_
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه