Receta súper divertida 😂 y buenissssima ya que es una tortilla de patatas tradicional

#yococinoencasa #cookpadloversEsta mañana he tenido que salir a comprar, y entre las cosas importantes que necesitaba (véase café) se encontraban las patatas. Y nada, que no quedaban patatas ya a las 10.00 am en la tiendecita de al lado de casa, ¡Y se nos había antojado tortilla de patatas! 😂 Entonces he recordado una receta que vi hace bastantes años donde hacían tortilla de patatas usando patatas de bolsa... ¡Y me he puesto manos a la obra hoy en la cena! 👏🏻Os aseguro que queda igual que la tortilla de siempre, vamos... todos a los que nos gusta cortar la patata en rodajitas finas podemos vivir con esta tortilla sin ponernos a cortar patatas etc etc... ¿El único problema? Quizás el aceite con el que las fríen, no es AOVE, pero bueno. También venden patatas de bolsa con aceite de oliva, se podrían usar esas en su defecto.Os dejo la receta con "Saritruco", que hace mucho tiempo que no escribo ninguno.Un abrazo a todos :)

A quién no le gusta un plato tan típico de nuestro país como la tortilla de patatas? Rico nutritivo y completo. A cualquier hora del día una buena tortilla entra de maravilla 😅👌🏻#LasRecetasDeCookpad

Esta receta es para la gente que aprecia el sabor de la trufa. A priori es una tortilla de patata más, pero lleva en la mezcla del huevo y en la sartén cuando se va a hacer la tortilla aceite de trufa, que la hace tomar un sabor muy diferente. Si eres un amante de la trufa, esta es tu tortilla. Por cierto quiero destacar estas patatas que he descubierto hace poco, la variedad Amandine que están muy buenas. La tortilla se puede maridar con una Estrella de Levante bien fría.

#orígenesHasta hace poco tiempo, el primer documento que conocemos en el que hacían referencia a la tortilla de patatas era un escrito navarro de 1817. La leyenda afirmaba que lo invento una anónima ama de casa Navarra, en cuya casa paró el general Tomás de Zumalacárregui, quién le pidió algo de comer, como lo único que tenía eran huevos, cebolla y patatas, le hizo una tortilla con todo aquello, al general le encantó y más tarde la popularizaría entre sus tropas carlistas, ya que era un plato sencillo, económico y muy nutritivo. La mayoría de los platos tradicionales nacían de la necesidad más que de las ganas de innovar.Sin embargo, un estudio reciente por Javier López Linaje en su libro "La patata en España: historia y agroecología del tubérculo andino" sitúa con datos concretos el origen de la tortilla de patatas en la localidad extremeña de Villanueva de la Serena (Badajoz) haciendo referencia en 1798, unos 20 años antes que el documento de Navarra, y atribuye su invención a Joseph de Tena Godoy y al marqués de Robledo, que buscaban un alimento barato y nutritivo para luchar contra el hambre de la época.La tortilla de patata es sin duda un referente de la gastronomía española, conocida mundialmente por su delicioso e inconfundible aroma y sabor, no hay quien se resista a un buen pincho de tortilla.

Es una receta típica española, hay variantes pero esta es la original

Esta receta va dedicada a mi amiga Anna, y a mis hijas Adriana y Leyre que les encanta. 😘

Cuando mis sobrinos vienen a casa no puede faltar la tortilla de patatas, les encanta, como a todos claro jaja😉

esta tortilla de patatas es famosa aquí en un pueblo cerca del mio ,suele tener bastantes premios a la mejor tortilla de España,

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

Un tortilla de patatas tan rica como siempre pero más ligera.

Otro básico de nuestra cocina 😋 y bastante socorrido, con la eterna pregunta, "cebolla, o sin cebolla"😉😌

Receta típica española, fácil y muy buena que gusta a todos.

#diadelatortilla #yococinoencasa. #yomequedoencasa #juntosvenceremosBueno aquí está mi granito de arena en el día de la tortilla, en estos días tan difíciles que estamos pasando hay que tener la moral alta y cabeza arriba

Un plato de los más típicos de este país que es muy sencillo de hacer y está buenísimo.

Nunca mejor dicho "Tortilla de Patatas", nada más que huevo y patatas, me quedé sin cebolla en casa, pero mis ganas eran tan grandes por comer tortilla, que no me amilané y me puse manos a la obra e hice una tortilla española sin cebolla, pero que resultó estar deliciosa, a veces no lo habitual es lo mejor y menos en cocina, recomiendo para quien no lo haya probado, que la haga, disfrutará seguramente.

#abecedario Con la T...Habrá pocas personas fuera de nuestras fronteras que no reconozcan la tortilla de patatas como uno de los platos más populares de la gastronomía española. ¿Quién iba a pensar que un clásico sencillo, hecho sólo con huevo y patata, se convirtiera en tan tamaña e indispensable delicia? Por eso gusta tanto.

Se trata de una tortilla de patatas que resulta muy original a la vista, si se quiere jugar con los colores.El sabor de la tinta es muy suave, por lo que no desvirtua lo que es la auténtica tortilla española. Vi esta tortilla en un mercado gastronómico y me resultó curiosa. He querido compartirla con todos vosotros.