Double Chocolate Chiffon Cake ala Didi
Kangen makan bolu chiffon coklat. Kali ini pakai resep dari Luvita Ho Youtube. Thanks dear.
Pakai bahan coklat yang kualitas bagus ya...untuk hasil yang maknyus.
Ini cepat sekali habisnya di rumah...hahha... 😄
Double Chocolate Chiffon Cake ala Didi
-
Ayu Ayu“Mkasih bunda resep nya mantul bnget, rasa nyoklat bnget kta pelanggan saya...” -
Anisa“Mantap, chiffon cake nya kubuat gini, mint choco cake. Pas nge oven 35 menit masih kurang matang, jadi saya tambah 30 menit lagi baru matang sempurna. Rasa cake enak” -
Vika Adawiyah“Nyoklat bgt,,,enak,,,ini utk oleh2” -
Imelda (Dapur Momji)“Terimakasih resepnya 🥰🙏🏻 empuk. Manisnya pas. Ini pakai coklat bubuk” -
e.yuningsih“Pake loyang biasa tp bolunya alhamdulillah bagus & pastinya enak,terima kasih resepnya 😊” -
Fenty Soedjoed“Siap panggang nih, semoga Chiffon coklatnya berhasil ya 😍”
Kangen makan bolu chiffon coklat. Kali ini pakai resep dari Luvita Ho Youtube. Thanks dear.
Pakai bahan coklat yang kualitas bagus ya...untuk hasil yang maknyus.
Ini cepat sekali habisnya di rumah...hahha... 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Lalu campurkan DCC dan bubuk coklat dalam satu wadah. Masukkan bahan cair ke dalamnya. Aduk merata. Lalu di tim hingga menyatu, tekstur halus.
- 3
Setelah mulai dingin, masukkan kuning telur bertahap lalu aduk hingga rata.
- 4
Kemudian masukkan tepung terigu & baking powder. Ayak dulu jika perlu. Sisihkan.
- 5
Kocok pakai mixer putih telur, bertahap masukkan gula pasir dan lemon juice, hingga stif peak/kaku (di resep asli soft peak). Lalu campurkan bertahap adonan putel ke dalam adonan coklat-kutel yang tadi.
Bagi sepertiga adonan saat mencampur. Adonan putel ke adonan coklat, aduk merata. Jangan kelamaan ngaduk krn bisa encer dan ga ngembang.
- 6
Lalu masukkan ke loyang chiffon. Loyang tanpa olesan. Panggang sesuai oven anda.
Saya disuhu 130°c, 35 menit : 15 menit pertama api atas bawah, lalu sisa waktu pakai api bawah hingga mengembang naik, lalu 5 mnt terakhir pakai api atas bawah lagi.Saat keluar dr oven langsung balik, keluarkan saat mulai dingin.
Ini enak banget! 👍
Resep Serupa
-
Triple Chocolate Chiffon Cake ala Didi Triple Chocolate Chiffon Cake ala Didi
Suka sama chiffon coklat ini. Nyoklaattt banget. Saya bukan penggemar chiffon, tapi sekali² boleh dong nyobain...hehhee...enak kok! 😋🍫🍰👍.Resep dari cii Tintin Reyner, makasih say! GBU! 💙..#chocolatechiffoncake#tripplechocolate
-
Lemon Chiffon Cake ala Didi Lemon Chiffon Cake ala Didi
Wangi lemonnya berasa banget dan tekstur kue yang empuk dan ringan, khas dari lemon chiffon cake. Kangen dengan sensasi lemonnya itu membuat saya ingin buat.Ini saya buat untuk loyang D20 cm.Resep adaptasi dari CP @merrabawatiThanks mom!#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3 -
Red Velvet Chiffon Cake ala Didi Red Velvet Chiffon Cake ala Didi
Lagi suka buat chiffon cake. Kali ini buat yang rasa red velvet. Untuk cake jenis ini, saya paling suka buatan sendiri. Apalagi rasa redvelvet, masih gamang sama rasanya 😅Makannya pas banget dengan creamcheese frosting yaa.Untuk warna, kadang kita ingin warna lebih jreng, tapi hati² itu bisa pengaruhi rasa.Resepnya dari cican Tintin Reyner. Makasih cii...GBU 💐 Yuk...markicob!#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3#SiapMasukKalender#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan -
Triple Chocolate Chiffon Cake Triple Chocolate Chiffon Cake
Source: Tintin RaynerEnakk, lembut layaknya tekstur chiffon tapi nyoklat banget!! Kali ini bikin buat kue ultahnya paksu. DCC aku pakai Callebaut dark callets, belgian chocolate yg udh pasti bikin rasa coklatnya tambah enak. Taburan pake almond slice dan callebaut crispearls, enak krispy krenyes2. Wajib coba bikin buat pecinta coklat 😀
-
Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake Chocolate
Karena termasuk cake kesukaan, dan biasanya kalau beli hampir seloyang buat sendiri jadi harus dong coba lagi, coba lagi, coba lagi... pernah kurang maximal bikin chiffon. Dan skrg lumayan agak lebih bagus...😜😁Source: Luvita Ho#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaChiffon
-
Double Chocolate Chiffon Cake Double Chocolate Chiffon Cake
Source: Chanel YouTube ApronBahan saya sesuaikan dg persediaan dirumah 🤗#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Double chocolate chiffon cake Double chocolate chiffon cake
Hari ini ulang tahun anak perempuan yg pertama, sengaja bikin kue yg simple dan no kimia2 biar lebih aman bisa dimakan anak kecil juga. Biar cantik disiram coklat deh, cantik hasilnya
-
Triple Chocolate Chiffon Cake Triple Chocolate Chiffon Cake
Empuk, lembut, ringan, coklat banget nget 😭Resepnya Tintin Rayner ya, sy bikin setengah resep dari resep yg sy tulis di bawah, sy pake loyang chiffon 18cm#pejuangGoldenApron2
-
Marble Chiffon Cake ala Didi (Vanilla Chocolate Matcha) Marble Chiffon Cake ala Didi (Vanilla Chocolate Matcha)
Lagi pengen makan cake. Yoweiss jadilah pilihan ke cake satu ini. Resep dari You tube Kimiya Lim, Matcha Zebra Chiffon Cake. Saya buat 1.5 resep jadi bisa ditambahkan sendiri jumlah bahannya ya. Saya pakai loyang 18 cm. Yang sy tulis di bawah adalah resep aslinya...Note: next time, saya perlu tambahkan sedikit gula pasir lagi agar lebih manis. -
Triple Chocolate Chiffon Cake Triple Chocolate Chiffon Cake
Recook resepnya mbak Tintin Rayner. Ini enak sekali, favoritnya khansa. Lembut kayak kapas 😄😄
-
Double Chocolate Chiffon Cake Double Chocolate Chiffon Cake
Chocolate in the cake + chocolate ganache on top = double happiness
-
Triple Chocolate Chiffon Cake Triple Chocolate Chiffon Cake
Varian chiffon cake lagi...hehehe. rasa coklat, enak bgt. Lembut jg. Emang klo namanya chiffon tuh ga ngebosenin, mau varian apa aja tetep enak.Source Tintin Rayner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar