Papas al horno con centro de carne de cerdo ahogadas en cerveza
Alejandro @alejo1973
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos las papas en rodajas y vamos armando la fuente, prendemos el horno a que tome temperatura
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Cortamos la cebolla y agregamos
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Cortamos la nalga en ferias y colocamos en la fuente
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Pintamos con mostaza, agregamos otra capa de cebollas, condimentamos con sal, pimienta negra y orégano
- 5
Agregamos otra capa de papas y la cerveza, llevamos al horno por una hora
- 6
Agregamos Roquefort y al horno por media hora
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Preparamos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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