Tostados de zanahoria y espinacas

Maria Inés Rodriguez @cook_33684982
Vi una receta en un reel y me gustó por lo sano, aunque traté de modificar y evitar fritos.
Paso a paso
- 1
Ralla zanahorias, agrega espinacas, huevos, condimentos y mezclo. Agrega queso y harina mezclo.
- 2
En horno o sartén con tapa previamente hidratado (aceite), se van colocando tipo buñuelos (la masa debe quedar húmeda pero no líquida),. Se colocan por cucharadas y se aplastan un poco...
- 3
Luego se giran cuando se ve que formó base y se controla porque del otro lado es muy poco tiempo. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Inés Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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