Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 potongdada ayam fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 buahcabai rawit
  5. 3 buahcabai merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaKecap manis
  8. 1 sdmKecap asin
  9. sedikitGula
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdtKetumbar
  12. 1 sdtLada putih
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam, kemudian baluri dengan kecap asin, bawang putih yang telah dicincang halus, dan ketumbar. Taruh dalam freezer selama 15 menit.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Masukkan daging ayam kemudian tumis hingga daging berubah keriput

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, diamkan hingga daging matang.

  5. 5

    Tambahkan 2sdt garam, 3sdt gula pasir, dan secukupnya bubuk lada. Kemudian tambahkan kecap manis.

  6. 6

    Masukkan tomat yang telah diiris dadu.

  7. 7

    Aduk hingga bumbu meresap. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alikta Hasnah Safitri
Alikta Hasnah Safitri @cook_5740067
pada
Sleman, Yogyakarta
Mama muda sederhana nan penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa