Mini arepas de queso - con toque a hierbas
IVJ89 @Ivj89
Ando de vacaciones y estoy cocinando todo lo que no me da tiempo por motivo laboral
Me he interesado mucho por las arepas y quería probarlas y por fin las he hecho y me han encantado, súper fáciles y rápida de hacer !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Muy fácil y rápidas, vamos con la masa
En un bowl echamos el agua, las especias y el aceite. No uso sal porque el queso lleva pero le podéis poner.
- 2
Añadimos poco a poco la harina y vamos removiendo, hasta que se quede una pelota, no muy pegajosa y que se despegue del cuenco y de las manos con facilidad, lo haces una bola.
- 3
Déjala unos 10 minutos reposar.
Vale, ahora vamos a hacer las arepitas, dales el tamaño que quieras, a mí me han salido 8, las he hecho pequeñas.
- 4
Como la vamos a rellenar de queso, les haces un huequito a la bolita y le metes el queso.
- 5
Ahora la haces bolita otra vez y la aplastas y le das forma de arepa, la pones redonditas y yo las he dejado finitas.
- 6
Sartén con aceite y empezamos a hacerlas, vuelta y vuelta hasta que estén doraditas.
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Y listas!!!!! Vamos a disfrutarlas !!!
Yo las he servido de entrante 🤤🤤🤤Espero que os guste !!!👏👏👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IVJ89 le encantará ver cómo quedó.
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