Nugget tahu,ayam,wortel

sofiyah
sofiyah @sifiyah86

Resep yang simple di kala hujan dan bocil pun sukaa bangett

Nugget tahu,ayam,wortel

Resep yang simple di kala hujan dan bocil pun sukaa bangett

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 porsi
  1. Bahan nugget
  2. 5 buahtahu
  3. 2 buahwortel (parut kasar)
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4daging ayam
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 1 sasetkaldu bubuk
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 50 mlMinyak untuk menumis
  14. 3 sdmTepung terigu
  15. Bahan pencelup
  16. 1 butirtelur
  17. 5 sdmtepung terigu
  18. Secukupnyaair
  19. 1/2 sdtkaldu bubuk
  20. Bahan baluran
  21. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Geprek bawang merah,dan bawang putih
    Lalu tumis sampe harum sisihkan.

  2. 2

    Cincang/choper daging ayam sisihkan,hancurkan tahu lalu campur dengan ayam,tumisan bawang beserta minyaknya,dan semua bahan nuget tmbhkan 3sdm air aduk rata,koreksi rasa.

  3. 3

    Kukus selama 30mnit,loyang di oles minyak ya agar tidak lengket.

  4. 4

    Stelah matang biarkan hingga dingin lalu potong2

  5. 5

    Buat bahan pencelup kocok lepas telur tmbhkn tepung dan kaldu beri air sdikit2 hingga kekentalan yg pas

  6. 6

    Celupkan nugget ke dalam pencelup lalu baluri dengan tepung panir.

  7. 7

    Simpan krleb 1 jam di kulkas biar tepung benar2 mnempel

  8. 8

    Bisa di simpan sbagai Frozen food,jadi bisa di goreng sewaktu2

  9. 9

    Goreng nugget hingga ke oklatan Dann Tarra nugget siap di nikmati
    Bisa sbg camilan bisa juga sbg lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sofiyah
sofiyah @sifiyah86
pada
mom of rania &shidqi&atha hobi baking,cooking,sewing,eating😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Rina Andriyadi
Rina Andriyadi @rynamommytwins
Kak ini tepung panir ya di blender dulu ya

Resep Serupa