Ravioles con crema de tomate al estilo italiano

Jean Pierre Trigoso
Jean Pierre Trigoso @jptrigoso84
Lima

Esta receta es muy simple, muy deliciosa y lo mejor de todo es que es un salvavidas pues lo podemos hacer en 15' minutos!! Engríe a tu familia con esta receta y serás la estrella de la casa. A mi hija le encanta!
Hagan la prueba y verán que no me equivoco, cuídense mucho y espero que les guste esta receta, buen provecho!!

Ravioles con crema de tomate al estilo italiano

Esta receta es muy simple, muy deliciosa y lo mejor de todo es que es un salvavidas pues lo podemos hacer en 15' minutos!! Engríe a tu familia con esta receta y serás la estrella de la casa. A mi hija le encanta!
Hagan la prueba y verán que no me equivoco, cuídense mucho y espero que les guste esta receta, buen provecho!!

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 chorroaceite de oliva
  2. 1 cucharaajo molido
  3. 1cebolla picada
  4. 500 gramosravioles cocidos
  5. 1pimiento cortado en tiras
  6. 1 cucharadaorégano
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1 cucharadapasta de tomate
  9. 1 copavino blanco o caldo de pollo
  10. 1 chorrozumo de limón
  11. 100 gramostomates cherry o tomates normales picados en cuadrados
  12. 1/2 tazacrema de leche
  13. 90 gramosespinaca
  14. al gustoQueso parmesano

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Usamos aceite de oliva en una olla para sofreír la cebolla picada dejamos cocinar por 5 min, luego usamos el ajo molido, dejamos cocinar por 30 segundos. Adicionamos los ravioles cocidos y el pimiento, movemos por un minuto y revolvemos.

  2. 2

    Adicionamos la pimienta, el orégano y la sal al gusto. Luego agregamos la pasta de tomate, el vino y el chorro de limón, removemos para que se integren todos los ingredientes por uno o dos minutos. Agregamos los tomates cherry. Si crees que falta líquido puedes adicionar un poco de caldo de pollo o agua.

  3. 3

    Agregamos la crema de leche, la espinaca y el queso parmesano, removemos a fuego medio por cinco minutos. Puedes acompañarlo con un poco e perejil picado antes de servirlo. Espero que lo disfruten mucho!! Buen provecho!

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Jean Pierre Trigoso
Jean Pierre Trigoso @jptrigoso84
Lima
Instagram: @jeanpierretrigoso Mecánico👨🏻‍🔧 , Amante de la cocina y comparto mis recetas porque son fácil de hacer y deliciosas! Disfrútenlas y bienvenidos!
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