Salsa de brócoli y queso
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una salsa espesa que puedes usar como dip o para acompañar una pasta
Salsa de brócoli y queso
Una salsa espesa que puedes usar como dip o para acompañar una pasta
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar el brócoli en ramos pequeños. Cocer en agua con sal 5 minutos. Escurrir
- 2
Rallar la piel de limón sin llegar a la zona blanca, pelar y picar las nueces
- 3
Rallar el queso
- 4
Una vez escurrido el brócoli, poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Batir bien
- 5
Emplatar y usar al gusto. Buen provecho!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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