Pizza vegana

Name: Pizza vegana
Yield: 3 pizzas medianas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 receta masa para pizza vegana; 400 gr salsa de tomate para pizza (uso pasatta); 500 gr queso vegano en rebanadas; al gusto jalapeño; al gusto pimiento en conserva; al gusto tomates cherry

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Con la masa de pizza que compartí hace algunos días, preparé esta pizza vegana para disfrutar en casa! Me gustó mucho el resultado! Sólo como sugerencia si utilizas un queso vegano en rebanadas colocar dos capas para que quede con más gruesa la capa porque la consistencia es un poco diferente a la del queso tradicional y si no queda un poco transparente como en la foto. #sebusca

Pizza vegana

poramoralhambre @poramoralhambre

Mexico, Ciudad de México, México

Guardada

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Ingredientes

3 horas

3 pizzas medianas

1receta masa para pizza vegana
Masa para pizza vegana con descarte de masa madre
400 grsalsa de tomate para pizza (uso pasatta)
500 grqueso vegano en rebanadas
al gustojalapeño
al gustopimiento en conserva
al gustotomates cherry

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Prepara la masa según la receta. Puedes usar también tu receta favorita que no contenga ingredientes de origen animal, la mayoría de las recetas de masa son adecuadas. Te recomiendo esta o también tengo otra receta de pizza tradicional cuya masa también es vegana.

Masa para pizza vegana con descarte de masa madre
2

Estira la masa usando un poco de aceite para engrasar el molde u harina también se puede utilizar. Colocar la salsa de tomate al gusto y el queso vegano dos capas como mencioné en la historia, para que quede con más queso.
3

Llevar a hornear a horno fuerte 200 grados por aproximadamente 15 minutos. Luego colocar tus vegetales de preferencia para darle un toque diferente.