Empanadas de Carne

Naty
Naty @NatyGalli

Receta de la familia, se fue cambiando y quedó esta versión que son una bomba y sencillas de hacer espero que les guste!!!

Empanadas de Carne

Receta de la familia, se fue cambiando y quedó esta versión que son una bomba y sencillas de hacer espero que les guste!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. 2cebollas
  2. 1/2ají rojo
  3. 1caldito de verdura
  4. 500 grcarne picada
  5. 1 paquetetapas para empanadas
  6. 1 paqueteaceitunas
  7. c/nOrégano, condimento para pizza, sal y pimentón extra dulce
  8. 1 chorritoaceite de girasol

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortar en cuadrados la cebolla y el ají volcarlos en una olla con un chorrito de aceite y rehogar, añadirle el orégano, el condimento para pizza y el caldito y rehogar hasta que la cebolla esté transparente.

  2. 2

    Una vez todo rehogado agregar la carne picada y cocinar hasta que esté bien cocida la carne.

  3. 3

    Una vez está cocida la carne apagamos el fuego y agregarle las aceitunas y la sal si hiciese falta sino no agregarla, ya con el caldito tenés un gusto saladito, aunque para mí le faltaba un poco de sal.

  4. 4

    Esto es opcional podemos agregarle pimentón extra dulce para darle color y sabor.

  5. 5

    Dejamos enfriar el relleno:
    Una vez frío rellenamos las empanadas y en una asadera previamente aceitada ponemos las empanadas y cocinamos a horno medio hasta que estén cocidas en la base

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Naty
Naty @NatyGalli
Siempre me gustó cocinar si bien tengo más inclinación hacía lo dulce cocino de todo Espero les gusten mis recetasLa pasión por la cocina la herede de mí abuela materna, mí tío y mí mamáEs mí cable a tierra lo que amo hacer.instagram la_cocinademagaGanadora del Delantal Dorado 2023 ☺️
Leer más

Comentarios

Recetas similares