Chiffon coklat moist

Rani HitamPutih
Rani HitamPutih @raniandrs
Semarang

Sudah sering bikin chiffon tapi baru kali ini bikin pakai DCC. Ternyata moist banget lebih pilih ini deh daripada bronis kukus,, kikikiiikk

Chiffon coklat moist

20 orang berencana membuat resep ini

Sudah sering bikin chiffon tapi baru kali ini bikin pakai DCC. Ternyata moist banget lebih pilih ini deh daripada bronis kukus,, kikikiiikk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 potong
  1. Bahan A:
  2. 4 butirkuning telur
  3. 100 grsusu cair
  4. 50 mlminyak
  5. 110 grtepung terigu
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 50 grDCC
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan B:
  10. 5 butirputih telur
  11. 100 grgula pasir
  12. 1 sdtcuka / air lemon

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Lelehkan DCC, setelah hangat campurkan semua bahan A

  2. 2

    Dalam wadah terpisah kocok putih telur tambahkan cuka dan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga soft peak

  3. 3

    Campur 1/3 adonan B ke dalam adonan A, aduk hingga tercampur. Kemudian campuran tadi dimasukkan ke adonan B yang tersisa, aduk balik hingga rata

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang bongkar pasang, tambahkan potongan DCC jika suka

  5. 5

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang suhu 150°C selama kurleb 1 jam. Setelah matang balik loyang dan dinginkan.

  6. 6

    Potong potong setelah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani HitamPutih
Rani HitamPutih @raniandrs
pada
Semarang
Seneng berlama lama di dapur cobain macam macam resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa