Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno a 190° aplanamos el pan con el rodillo para que las rebanadas queden finas. engrasamos muy bien con aceite unos moldes de cupcake y ponemos una rebanada de pan en cada hueco ajustándola, dando forma y prensado con las manos, ponemos en el fondo de cada rebanada una cucharadita de queso crema, unos taquitos de lo que hayas elegido y por último cascamos en cada molde un huevo, cubrimos cada huevo con queso rallado y llevamos al horno.
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Horneamos entre 12 y 15 minutos. en la parte media del horno y con calor arriba y abajo hasta que se funda el queso y dependiendo de cómo te guste la yema de cuajada. Despegamos de los moldes con cuidado para que no se rompan los huevos y servimos los huevos en pan de molde al momento, bien calentitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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