Crackers de queso cremoso y salvado

_.yrdús._ @yrduus
Rapidísimas, perfectas para esas ganas de picotear que a veces atacan sin aviso.
Podemos agregar semillas y cualquier especia que queramos. Queda mil delicioso.
Agregar una pizca de sal sólo si el queso no es muy salado.
Paso a paso
- 1
Derretir el queso junto a la leche y agregar el salvado. Mezclar con un utensillo y luego amasar con las manos. Sumar las semillas.
Agregar más leche (caliente) o salvado a necesidad. - 2
Sin dejar que se enfríe del todo, dar forma como podamos y/o extender sobre una placa para horno.
Yo hice una bola y fui sacando bolitas que aplasté con la mano. - 3
Cocinar a temperatura baja hasta que esté crocante, dejar enfriar. Conservar refrigerado.
Salen unas 10 como en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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