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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1 kgmejillones
  2. 150 grmantequilla
  3. 100 mlnata o crema de leche
  4. 1 vasovino blanco
  5. 1cebolla 🧅
  6. Sal
  7. Perejil

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en julianas. Poner a dorar la cebolla con la mantequilla.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté transparente agregar la crema de leche o nata

  3. 3

    Agregamos el vino y dejamos a fuego bajo para que se evapore y

  4. 4

    Poner los mejillones en una olla a presión o normal y dejarlos hasta que abran

  5. 5

    Agregar la salsa a la olla de mejillones y dejar hasta que se abran los mejillones

  6. 6

    Servir y disfrutar 😌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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