Judías blancas con borraja
Andrea @AB1995
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las judías que un día antes dejemos en remojo. Las dejamos cocer durante 2h hasta que veamos que están blandas (a fuego medio)
- 2
Cuando la judía está a mitad de hacerse, se añade la borraja y cuando esté cocida la borraja se quita de el fuego
- 3
En una sartén se pican los ajos en trozos pequeños. Y sofreímos
- 4
Se añade la cebolla en trozos pequeños cuando el ajo esté dorado sin llegar a quemarse y se sofríe la cebolla hasta que quede blandita
- 5
Añadimos el sofrito a las judías junto con las borrajas y dejamos hervir todo junto 5 minutos y listo 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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