Libritos de grasa fáciles
Al seguir con esta semana de recetas para acompañar con el mate, les traigo unos libritos de grasa muy fáciles de hacer aparte de ricos y económicos 🥰❤️
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Libritos de grasa fáciles
Al seguir con esta semana de recetas para acompañar con el mate, les traigo unos libritos de grasa muy fáciles de hacer aparte de ricos y económicos 🥰❤️
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Paso a paso
- 1
Masa:
Se debe tamizar la harina para luego agregar la sal y la esencia de vainilla.
- 2
Para agregar el agua y mezclar todo.
- 3
Hasta formar una masa lisa
- 4
Se debe dejar reposar unos minutos, y en ese momento se debe derretir la grasa.
Para luego estirar sobre harina de forma rectangular.
- 5
En el centro se debe pincelar con grasa para espolvorear harina por encima.
- 6
Se debe tapar con uno de los lados del rectángulo.
- 7
Para volver a pincelar con grasa y espolvorear harina.
- 8
Se debe estirar un poco la masa.
- 9
Para volver a realizar el mismo proceso dos veces más, en total se debe realizar este procedimiento tres veces, estirando la masa, pincelando el rectángulo con grasa derretida en el centro para espolvorear harina, tapando con uno de sus lados, pincelando nuevamente con grasa y espolvoreando harina para de nuevo cerrar con el otro lado del rectángulo.
- 10
Cuando estéen todas las vuelta se debe guardar unos minutos en la heladera.
- 11
Para estirar nuevamente la masa.
- 12
Se debe estirar de forma rectangular.
Yo dividí la masa en tres.
- 13
Luego ablande el dulce de membrillo con un poco de agua para acomodarlo en el centro y después cerrarlo.
- 14
Se debe cortar de un grosor de dos dedos aproximadamente.
- 15
Para acomodarlos en una placa para horno previamente aceitada.
- 16
Se debe llevar a un horno precalentado a 180 grados por 35 minutos aproximadamente.
- 17
Y listo 🤩❤️
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