Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl la harina, sal por los costados y añadimos el resto de ingredientes en el hueco, mezclamos
- 2
Y luego amasamos unos 5' hasta obtener un bollo y dejamos descansar hasta que duplique su tamaño en un recipiente tapado. Una vez leudado desgasificamos
- 3
Colocamos en una bandeja y realizamos unos cortes y dejamos descansar 30' tapado
- 4
Enrollamos y llevamos a placa aceitada.dejamos descansar 20' y pintamoscon yema de huevo
- 5
Colocamos semilla de sésamo y llevamos a horno 180° 25' aprox.
- 6
Un pan que siempre vas a querer hacer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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