Pollo al Curry con Piña y Mango
Luis Mendez @luismendez
Pollo al Curry con Piña y Mango
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomamos la pechuga y la cortamos en dados de aproximadamente de 2 cms y lo sazonamos con sal y pimienta reservamos
- 2
Llevamos la bechamel a fuego medio y añadimos el Curry y la Canela dejamos cocer por unos 5 minutos a fuego lento luego retiramos del fuego y reservamos
- 3
En una sartén mediana llevamos a fuego moderado el mango y la piña por unos 3 min luego lo agregamos a la bechamel
- 4
La pechuga la sofreímos en aceite y mantequilla cuando tome un aspecto dorado lo vertemos en la bechamel que previamente debe de estar calientita
- 5
Servimos en bolw pequeños decorados con lechuga y a disfrutarla....
- 6
Receta sencilla y económica y a disfrutarla y recuerden...... "Acomerse el Mundo"
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Mendez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Chef Venezolano, Cocina de Autor me gusta mezclar e innovar los sabores encontrados en cada país con la finalidad de crear platos hermosos y maravillosos.
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