Burro d'arachidi
Guardando il mio ricettario su cookpad mi accorgo che non ho mai pubblicato la ricetta del burro d'arachidi, ricetta che faccio molto spesso sopratutto durante la stagione invernale!
I passaggi sono pochi ed è veramente semplice e, se hai il bimby, è un gioco da ragazzi!
Burro d'arachidi
Guardando il mio ricettario su cookpad mi accorgo che non ho mai pubblicato la ricetta del burro d'arachidi, ricetta che faccio molto spesso sopratutto durante la stagione invernale!
I passaggi sono pochi ed è veramente semplice e, se hai il bimby, è un gioco da ragazzi!
Istruzioni per cucinare
- 1
Dopo aver sbucciato gli arachidi disponeteli in una teglia da forno e tostateli per qualche minuto in forno caldo a 180°. Questo passaggio non è obbligatorio ma ve lo consiglio!
- 2
CON IL BIMBY:
- 3
Mettete gli arachidi raffreddati nel boccale ed azionate per
10 secondi vel. 7
riportate sul fondo con la spatola
5 secondi vel. 8
10 secondi vel. 9
Aggiungete l'olio, il sale e lo zucchero
15 secondi vel.7 - 4
Nelle pause riportate sul fondo con la spatola il composto. Se desiderate la crema fate frullare altri 5 secondi.
- 5
SENZA BIMBY:
- 6
Mettete gli arachidi raffreddati in un robot da cucina e frullate a intervalli regolari e frequenti. Le lame non devono riscaldarsi!!!
Tritate fino ad avere delle briciole molto fini, a questo punto aggiungiamo olio, sale e zucchero e tritiamo ancora. - 7
❗️ATTENZIONE: Ogni robot da cucina ha potenze diverse e lame più o meno affilate. La durate della lavorazione può essere anche molto lunga.
- 8
Potete, in base alle vostre esigenze e gusti aggiungere o diminuire la quantità di olio.
- 9
Buon appetito!!!
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