Alhamdulillah bisa meramaikan posbar Komunitaspaders minggu ini.Dengan tema kudapan berbahan gula jawa.Ku buat putu ayu gula merah.Karena buru mau pergi tumpek di piring langsung potong.#GoDa_ManisLegit#GoDa_Paders#Komunitaspaders#CookpadIndonesia

Kue kesukaan sejak kecil. Belum lama ke mall, ada 1 bakery jual kue ini dg ukuran sebesar donut pada umumnya (bukan ukuran putu ayu standard yg mini) dan uniknya ada gula merah di tengahnya macam cake klepon / cake putu yg sedang viral. Pas dimakan kok uenakk tenann !! Langsung aku googling semua resep yang mirip. Kebetulan ada bahannya di dapur. Langsung cuss eksekusi.

Sumber : MoeQDengan sedikit modifikasi#cookpadcommunity_kalsel

Ini enak, seriusdeh 😁

Berawal Dari kesukaan anakku beli putu ayu Yang kecil, kucoba bikin Yang ukuran besar, sat..set.. jadi deh, dan boleh yaa sesuka itu anakku, Pas ultah dikasih kue putu ayu sebesar itu...love deh 9.11.23Happy cooking mom 👩‍🍳💞Inspired by : atha naufal

Hhmmm...karena masih punya stok gula merah agak banyak...jadi mikir enaknya di bikin apa lg yaa ?? Dan kebetulan di rmh jg lg gak ada camilan so lgsg kepikir bikin putu ayu Gula merah aja dehh... krn kue ini salah satu kue kesukaan aku jg.. maklum emak2 jadul jd sukanya yaa masakan/kue2 jaman old spt ini dehh...😀😋😍#PejuangGoldenApron3#Minggu40#CookpadIndonesia#stayhealthy#WongKitoGalo

Source : @ummuabc_123Masih belum bisa uprek dapur. Jadi mari kita keluarkan draft sesuai tema pusat dan regional. Alhamdulillah ternyata punya hihiUtk rasanya enak, cuman sepertinya saya kurang lama ngemix telur dan gulanya jadi kaya kurang mantul gitu. Maklum, waktu itu ga punya mixer, cuman ada whisk hihi 🤭Kalo utk lidah saya, manisnya pas. Tapi kalo kata paksu kurang dikit, karna dia suka manis. Jadi sesuaikan aja yaaTerimakasih inspirasinya mba @ummuabc_123 , maafkan baru dipost sekarang dengan foto seadanya hihi#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Udah beberapa kali coba dan penasaran dengan cara buatnya. Akhirnya setelah beberapa kali coba buat, aku menemukan rasa yang pas menurutku dan tidak kemanisan. Satu lagi, isinya sangat pas dengan loyang yg aku punya, wkwkwkw. Dan kue ini berhasil menjadi primadona anak² dan emak, soalnya cara bikinnya gampang dan gak byk ngabisin budget😅

Kali ini saya akan membuat putu ayu mengunakan gula merah, rasanya manis khas gula merah.Jika tidak ingin menggunakan gula merah, bisa menggantinya dengan gula putih dan diberi perisa pandan atau sesuai selera.Kepala parutnya disini, saya menggunakan kelapa muda yang saya parut sendiri karena lebih awet dan tidak mudah basi.

Sebenarnya sudah pernah bikin putu ayu juga sebelumnya tapi yang pandan, kali ini bikin lagi yang versi gula merah.#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#RecookBarengCilmin#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Id_Borneo

Selasa, 30 Januari 2024Setor tema Balon 🎈 Challenge minggu ini yaitu Serba serbi kelapaSaya membuat putu ayu gula merah, sebelum nya pernah bikin tapi dalam cetakan putu ayu yang kecil.Ini saya baru pertama kali membikin kuenya dalam cetakan yang besar.Tapi ini kuenya kurang sempurna karena ada di bagian bawah gula merahnya agak meleber dan kurang menyatu dengan bagian kelapa parutnya, tapi yang penting rasanya tetap enak 😋Tepung terigu nya di resep asli 100 gr saya ganti dengan campuran tepung mocaf dan tepung beras. Juga santannya saya ganti dengan Fiber Creme 😍.Source : Rhima Mustika @cook_21035934#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Mingguke22#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari