એક પેનમાં ૨ ચમચી ઘી મૂકી ગોળ ઉમેરી તેની પાઇ તૈયાર કરી તેમાં દાળિયાની દાળ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

પ્લેટફોર્મ પર તેલ લગાવી તેના પર પાથરી દો અને વેલણ માં તેલ લગાવી ને વણીને તેને કટ કરી લો.

તો તૈયાર છે દાળીયાની ચીકી.