Acompañamiento de Lenteja y Sandía
_.yrdús._ @yrduus
Una ensalada fácil de dos ingredientes que queda exquisita.
Normalmente no me gusta compartir recetas tan taaan cortas, pero cuando son así de ricas, lo valen. Ojalá la prueben y me digan si no es riquísima esta combinación.
Yo la serví junto a tortilla de papa que tenía freezada, pero se me ocurre que una verdura rebozada o tortitas de arroz hubiera quedado genial también.
Acompañamiento de Lenteja y Sandía
Una ensalada fácil de dos ingredientes que queda exquisita.
Normalmente no me gusta compartir recetas tan taaan cortas, pero cuando son así de ricas, lo valen. Ojalá la prueben y me digan si no es riquísima esta combinación.
Yo la serví junto a tortilla de papa que tenía freezada, pero se me ocurre que una verdura rebozada o tortitas de arroz hubiera quedado genial también.
Paso a paso
- 1
Cortamos la sandía groseramente con la mano en pedazos chicos.
- 2
Cocinamos lentejas o escurrimos una lata y lo agregamos.
- 3
Completamos con mucha pimienta negra y sal al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16756045
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De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
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