Kárász "étolaj nélkül" sütve
Az olajban sütött haltól jóval ízletesebb.
Elkészítés
- 1
A halakat megtisztítjuk és filézzük. A bőrös részét épen hagyva de a bőrig teljesen bevágva a gerincre merőlegesen 3-4mm szélességben beirdaljuk így "szálka mentesítjük".
- 2
Előkészítjük a panír hozzávalóit. A tojásokat a sóval felverjük, a fűszereket a liszttel összekeverjük. A fűszeres lisztben alaposan megforgatjuk a halszeleteket. Mehet a tojásba utána a panírmorzsába. A tepsit véknyan megolajozzuk és rátesszük a panírozott szeleteket. Lekenjük a halszeleteket is olajjal, majd 25 perc alatt légkeverés mellett 220⁰C megsütjük.
- 3
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kárász sütve Kárász sütve
Ehhez a recepthez kárászt vagy keszeget szoktam használn. Persze sok más fajta halat is használhattok hozzá. Azt se feledjétek hogy nagyon sokan vannak akik nemszeretik a halat. Nálunk viszonylag gyakran kerül az asztalra.
-
Tepsis kárász Tepsis kárász
A kárász húsa édeskés, de nagyon szálkás. Aki fél a szálkáktól, az egy éles késsel nagyon sűrűn irdalja be a halhúst, így gond nélkül ehető lesz az elkészült hal.
-
-
-
Kárász füstölt paprikás lisztbe Kárász füstölt paprikás lisztbe
Férjem nagyon szeret horgászni, szereti a halat így tehát a fagyasztóba kerülnek a halacskák megtisztitva besózva, beirdalva.
-
Cornflakes csirkeszárnyak sütőben Cornflakes csirkeszárnyak sütőben
Egészségesebb, mint az olajban sült változat és sokkal ízletesebb is!🤤
-
Tiszai sült hal Tiszai sült hal
Szerintem a tiszai halnál nincs finomabb. Bármilyen halról is legyen szó, így sülve nagyon finom. Ha jó ropogós, úgy a legfinomabb. Ha van ikra a halban, az is megsütve igen finom.
-
Paprikába töltött körözött Paprikába töltött körözött
Barátnőm ajánlotta, ezzel a kis csavarral még ízletesebb és dekoratívabb a reggeli körözött.
-
Húsvéti fonott kenyér teljes kiőrlésű lisztből Húsvéti fonott kenyér teljes kiőrlésű lisztből
Ünnepekkor szeretem a saját készítésű kenyeret. Mentes minden féle adaléktól, mesterséges ízfokozótól stb. 😝 Sokkal ízletesebb, és talán még szebb is .😁 Szénhidrát és zsír tartalma jóval alacsonyabb, mint a bolti változatoké . 😊
-
Sült kárász Sült kárász
Mindig úgy sütjük, hogy a csontocskák átsüljenek, így jó ropogós lesz, és nem kell válogatni. Műfogsorral nem ajánlom!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16756815
Szöveges kommentek