Pato com Molho Teriaki
Esta receita foi a minha amiga Eunice que fez para o nosso jantar, deixo-vos aqui a receita dela, espero que gostem tanto como nós.
Pato com Molho Teriaki
Esta receita foi a minha amiga Eunice que fez para o nosso jantar, deixo-vos aqui a receita dela, espero que gostem tanto como nós.
Instruções para cozinhares
- 1
Fazer cortes na pele do peito de pato.
- 2
Tempere com sal, pimenta e o sumo de laranja, deixe a marinar por 8 horas.
- 3
No momento de grelhar, pincele a carne com metade do molho teriyaky
- 4
Coloque a carne na frigideira fria com a pele virada para baixo e cozinhe por 7 minutos, vire os peitos e grelhe por mais 3 minutos até a carne estar selada por fora.
- 5
Depois vai ao forno durante 10 minutos a 180 º C.
- 6
Retire, deixe descansar durante uns minutos e fatie a carne.
- 7
Regue com o restante molho.
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