En un bols ponemos el azúcar con los huevos y mezclamos siguiente ponemos la maicena y harina y mezclamos bien !!

En una olla ponemos la leche con la esencia de vainilla y dos cucharadas de azúcar revolvemos bien hasta que hierva

Una vez hirvió rápidamente le agregamos el empaste y batimos con varilla de mano enérgicamente cuando sintamos que está espesa apagamos el fuego esperamos que enfríe y a disfrutar (un truco pastelero es para no usar papel film le espolvoreamos por encima azúcar y eso evitará que se nos haga esa cáscara fea en la crema !!)