Coconut Puding

Rany Angraeny
Rany Angraeny @ryagrny_09
Sulawesi Selatan

Eksperimen, awalnya hanya bantuin tentang akhirnya di ajarin cara buatnya dan alhamdulilah bisa buat sendiri. Hasil nya sesuai ekspektasi 😊

Selamat mencoba resepnya guys semoga bermanfaat

Paling enak di buat saat menunggu waktu buka puasa sih karena Fla kelapa muda nya sangat menyegarkan setelah dari kulkas😋

Coconut Puding

2 orang berencana membuat resep ini

Eksperimen, awalnya hanya bantuin tentang akhirnya di ajarin cara buatnya dan alhamdulilah bisa buat sendiri. Hasil nya sesuai ekspektasi 😊

Selamat mencoba resepnya guys semoga bermanfaat

Paling enak di buat saat menunggu waktu buka puasa sih karena Fla kelapa muda nya sangat menyegarkan setelah dari kulkas😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
7-10 orang
  1. Bahan fla :
  2. 2 buahkelapa muda serut
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. 2 gelasair putih + 5 gelas air kelapa
  5. 1 kaleng susukental manis Frisian Flag
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 1 biji kelapa parut(santan)
  8. Bahan untuk isian atas fla :
  9. 1daun pandan biasa + 5 daun pandan surabaya di blender
  10. Air saringan daun pandan yang telah di blender
  11. 2 sachetagar² putih/hijau
  12. 4 butirkuning telur dikocok
  13. Putihnya yang telah di pisahkan di kocok hingga mengembang

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Untuk membuat Fla :
    Siapkan panci/wadah yang bersih

  2. 2

    Masukkan 5 gelas air kelapa + air putih 2 gelas beserta kelapa yang telah diserut

  3. 3

    Tambahkan 5 sdm maizena

  4. 4

    Masukkan 2 kaleng SKM Frisian Flag, lalu tambahkan 5 sdm gula pasir kemudian di aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Panaskan bahan² yang telah dimasukkan ke panci dengan api sedang. Sambil di aduk² hingga mengental

  6. 6

    Setelah kental tuangkan pelan² ke dalam pirex atau wadah lainnya.

    Selanjutnya membuat isian atas fla

  7. 7

    Isian atas fla :
    - tuangkan air pandan yang telah disaring sampai air saringannya tidak bewarna hijau
    - masukkan 2 sachet agar² lalu panaskan di api sedang
    - kocok 4 biji kuning telur lalu turunkan perlahan² d adonan sambil diaduk²
    - kocok putih telurnya hingga mengembang/ berbusa
    - setelah mendidih matikan api lalu masukkan kocokan putih telur ke dalamnya dan aduk hingga rata
    - jika telah tercampur rata, tuangkan perlahan² di atas pirex yang telah di isi fla sebelumnya.

  8. 8

    Selamat mencoba dan menikmati ges semoga bermanfaat 🙏🏻😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany Angraeny
Rany Angraeny @ryagrny_09
pada
Sulawesi Selatan
MahasiswiHobby Masak😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa