Galletas de avena súper fáciles y rápidas

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tinylu @tinylu
Montevideo

Surgieron como alternativa para la escuela, y funcionan muy bien!!

Galletas de avena súper fáciles y rápidas

Surgieron como alternativa para la escuela, y funcionan muy bien!!

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Ingredientes

5 minutos
Aprox. 12 galletas
  1. 120 gavena en hojuelas
  2. 40 gharina de trigo
  3. 40 gazúcar o su equivalente en edulcorante granulado
  4. 1huevo
  5. 50 mlaceite
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1 cucharaditacanela en polvo
  8. 1/4 cucharaditasal
  9. 1 cucharadaextracto de vainilla
  10. 30 mlleche

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno en 200 grados C, de arriba y abajo

  2. 2

    Mezclar los ingredientes secos en un bowl: avena, harina, azúcar o edulcorante, polvo de hornear, canela y sal

  3. 3

    En otro recipiente, mezclar los ingredientes húmedos: aceite, huevo, vainilla y leche. Luego, unir a los ingredientes secos y mezclar bien con la ayuda de una cuchara

  4. 4

    Aceitar una bandeja levemente, para que no se peguen las galletitas

  5. 5

    Armar pequeñas bolitas de la mezcla, ubicarlas en la bandeja y luego aplastarlas para darle un formato de galleta. Tip: mojarse las manos con agua o aceite, así no se pegotea

  6. 6

    Llevar al horno ya caliente, por 5 minutos y luego ir viendo. Apenas estén doradas abajo ya están prontas, no esperar a que doren de arriba ya que después quedan muy duras!

  7. 7

    Esperar a que enfríen, y disfrutar 😋

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tinylu
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Hola! Somos Lu y Martín y nos gusta cocinar (de vez en cuando jaja) 👋🏼
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