Ternera macerada en mostaza

Cuando solo tenia estos ingredientes

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Coja o morcillo de ternera cántabra. Carne dura que requiere unas horas al chup chup. Con la olla express reducimos ese tiempo

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Ternera adobada (de mi abuela) Increíble receta que tenéis que probar, para chuparse los dedos.

Deliciosa forma de comer ternera. Un plato para ocasiones especiales con invitados.

Un día que tenía ganas de carrillada la hice y con inventos mío me salió bordá. Pero la próxima que hice la hice con ternera ibérica y me salió aún más buena que con la carrillera así que he optado por ternera siempre ya que a mi hijo y a mi marido que siendo delicado comiendo le encantaron y acompañado de unas patatitas. Esta de muerte😊😊

El tupper para mañana. Encontré un receta parecida por Internet y junto a otra que ya conocía, salió esto.

No tenía a mano rabo de toro, por lo que compré ternera para guisar y la aliñé igual. Receta con olla express.

Normalmente suelo hacer estofado de cerdo, pero si es cierto que la carne es más seca, en éste caso me he decidido por la ternera y una parte muy tierna, Zancarrón se le llama en el Norte, Morcillo o Jarrete en la zona de Galicia, es la parte alta y con carne que va desde la pantorrilla hasta la corva de la pata del animal, se divide en dos partes delantera y trasera, en gastronomía, se prefiere la trasera por resultar más sabrosa.Quedó muy tierna aunque tuve que trabajarla correctamente pero merece la pena el resultado.Es recomendable utilizar una técnica cuando cortemos las patatas y que se llama "chascar", para quién no lo sepa lo explicaré ; una vez peladas y lavadas debemos cortarlas en trozos irregulares pero no llegamos hasta el final de cada corte sino que las partimos, eso permiten que suelten el almidón y nos ayuda a espesar el caldo.Este guiso está más bueno hecho un día antes de su consumo, pues ya estará reposado y se habrán integrado todos los sabores.

Receta españolas de casquería tenemos muchas sobre todo en la que era la tierra de mi madre en Salamanca , cuando era pequeña y me llevaba con ella al mercado central yo alucinaba con esos puestos . Después siempre tengo la costumbre cuando voy a un lugar nuevo de visitar el mercado central , creo que es el alma de la ciudad

#DelaCocinaalaMesa#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaHoy vamos a cocinar una ternera estofada, con la carne melosa que se deshaga en nuestra boca. Un guiso de la abuela, un clásico de los de toda la vida, estofando la carne a fuego lento con la cazuela tapada para que la carne esté muy tierna y se concentren bien todos los sabores.

Nunca había probado la mezcla de carrilleras y mostaza pero por no hacerla siempre de la misma forma probé la combinación y la verdad es que le va muy bien. Os animoa hacerla, es muy fácil aunque lleva su tiempo.

Ésta receta es de mi madre y siempre me ha encantado, recuerdo el olor tan rico al llegar a casa del cole. #memorias

Suelo prepararla en domingo o en ocasiones especiales. También se puede utilizar filetes de ternera que salen muy ricos y en una hora estarían listos

Esta receta la saque de un compañero y le hice unos pequeños cambios para adaptarla más a mi gusto. Espero que la disfruteis.

La ternera a tacos no demasiado grandes, con su salsa de almendras.Mi suegra no quiere demasiado la carne, ni rebañar.....al principio me dijo no me pongas mucho y le puse un plato como al resto.....se lo terminó todo y me pidio que le explicase la receta.Lástima que la foto no me haya salido tan bien como el sabor. Probarlo¡¡¡¡¡¡ GXL.

Con carne de vaca 🐮 tudanca de Cantabria

Esta receta es de chef, leí la receta y la adapté a mis ingredientes, comensales y toques personales. Muy buena, para ponerla como "distinguida". GXL.

Vamos con una receta sana, con mucho sabor y muy sencilla, aunque lleva su tiempo porque va a fuego lento, lo que le da, a pesar de usar la vitrocerámica un sabor a los platos de antaño, así a fuego lento y haciendo chup-chup todo sabe mejor.

Un sencillo segundo plato para cualquier día de la semana.Video: https://youtu.be/ofzQLWnk_Uk

Espero que os guste, yo lo he acompañado con brócoli, pero al gusto jeje

#tescoma. En esta recetas no trituré los tomates como habitualmente hago, sino que los eché cuando la carne estaba semielaborada, me gustan los trozos de cualquier verduras más que trituradas, y dependiendo de cada recetas.

Es la primera vez que cocino con Cocacola ... Ternecola

Después de ver y estudiar como hacen está delicia, he podido dar mi propio sabor y con mi receta de especias de vida, todo un lujo para el paladar.

Si te apetece un plato con todos los nutrientes y que además es muy apetecible y está buenísimo, no dudes en prepararlo .Es rápido y viene muy bien cuando tienes que preparar la comida para el día siguiente por que tienes que comer fuera de casa.O, dejarla para tu familia y con calentarla un poquito y a disfrutarlo .

Simplemente riquísima