Coloco la harina en un bol, agrego una pizca de sal o condimentos/hierbas. Mezclar

Agregar el aceite. Y luego el agua.

Amasar formando un bollo que se va despegando del bol que no queda nada.

Espolvorear la mesada con un poquito de harina, colocar el bollo y tapar con un trapo seco y limpio.

Siempre tapada la masa, tomo masa para formar bollitos, del tamaño que entre en mi mano como un choricito. Aproximadamente salen 10 bolillos. Siempre tapados.

Sartén limpio a Fuego fuerte. Sin aceite ni nada.

Pasar por un poquito de harina integral, lo achatamos con la mano y lo estiramos con un palo de amasar lo más finito posible.

Al sartén, no más de 5 segundos de cada lado hasta que hagan burbujitas.

Taparlas con un trapo enseguida o guardarlas en bolsa. Pueden estar en el freezer 3 meses.

Luego rellenarlas con lo que tengas heladera, una opción para comer sanito.