Budín integral 😋

Name: Budín integral 😋
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza aceite de girasol; 1/2 taza leche; 2 tazas harina integral; 1 taza azúcar o 3 cucharadas de edulcorante líquido; 2 cucharaditas (de te) de polvo para hornear; 1 cucharada miel; 1 puñado chips de chocolate; 1 puñado nueces; 1 puñado pasas de uva; 25 gr coco rallado

Noelia 🍓 @noeliarezetas

Un momento sagrado en casa es la hora de la merienda y siempre busco cosas ricas que hacer y compartir con mis hijos, este budín les encanta... háganlo con mucho amor y todos quedarán satisfechos.

Budín integral 😋

Noelia 🍓 @noeliarezetas

Un momento sagrado en casa es la hora de la merienda y siempre busco cosas ricas que hacer y compartir con mis hijos, este budín les encanta... háganlo con mucho amor y todos quedarán satisfechos.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 porciones

2huevos
1/2 tazaaceite de girasol
1/2 tazaleche
2 tazasharina integral
1 tazaazúcar o 3 cucharadas de edulcorante líquido
2 cucharaditas(de te) de polvo para hornear
1 cucharadamiel
1 puñadochips de chocolate
1 puñadonueces
1 puñadopasas de uva
25 grcoco rallado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclamos los huevos con el aceite el adulcorante más la leche, la miel y el vainillyn.
2

Luego sumamos los secos : harina integral, polvo de hornear, mezclamos bien.
Es a elección lo que le queramos poner extra yo usé ralladura de coco, chips de chocolate, pasas de uvas y nueces.
3

Ponemos en un molde enmantecado, yo usé uno de 22 para budín.
A mí noe gusta que se haga una costra dura de base al cocinarse así que lo hice a baño María, al horno durante 40 min.
Pasado los 30 min pinche para ver cuánto le faltaba de cocción, cuando veamos que el pinche o cuchillo sale limpio es porque ya está listo.
4

Lo desmolde y le rocíe azúcar imparable por arriba y listo a disfrutar!.