Menyesuaikan dari resep2 berbagai sumber. Saya buat versi saya ☺

#PejuangGoldenApron3

(resep 480)Udah lama banget pengen bikin roti, tapi ragu gagal? Coba deh bikin roti ini, insyaalloh hasilnya satisfying (kalo berhasil) karena seratnya itu loh yg panjang. Ikuti aja step by stepnya dengan baik. Apalagi kalo ditambah susu dan butter, masya Alloh lembut dan wangiii...Killer soft bread ini merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti. Killer soft bread ini katanya hanya perlu sekali proofing sebelum dimasukkan dalam oven, yang artinya setelah diuleni hingga kalis, adonan roti bisa langsung ditata di atas loyang dan dipanggang di dalam oven panas. (resepkoki.id)Source: Amei-040622-#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_SerbaSusu#IdeMasak#ceritadapurhariini#pekanposbar#OlahanSusu

Ceritanya penasaran banget pengen bikin2 yang pakai ragi, selama ini masih takut banget. Trs liat2 resep roti yang simpel, tanpa isi2an, karena di rumah lebih pada sukanya roti tawar, ketemu lah resep Xanders's Kitchen -Thank you, ce-. Akhirnya beraniin diri coba, mana belum punya loyang roti tawar, nekat tadi pake pyrex 😆. Alhamdulillah hasilnya memuaskan buat first timer macam saya, lembuutt bener2 sampe kaka bilang mah kita ga usah beli roti lagi berarti ya 😅😄. Yang masih takut takut yuk coba. Maaf ya fotonya dikit, karena tadi bari dag dig dug bikinnya tak kepikiran moto2 tiap step jadinya 😅

Recommended bgt karena hanya butuh 1x proofing. Hemat waktu bgt. Tekstur lembut dan berserat. Sukaaaa (resep: tintin rayner)

Udah lamaa banget pengen nge-eksekusi roti hits satu ini, tapi apa daya, ngumpulin mood yang lagi berserakan dan baru niat nge-eksekusinya hari ini, buat saya pribadi roti ini cukup menguras energi karena proses menguleninya itu loh luar biasa hehehe lebay sih gak segitunya kok, tapi memang memerlukan cukup energi dibandingkan dengan menggunakan mixer yang tinggal pencet dan langsung jadi adonan nan cantik 😤 tapi gak papa energi yg keluar cukuplah untuk membakar lemak dan menggempalkan lengan tangan heheheBy the way roti ini lembuutt banget teksturnya dan seratnya itu loh, amazing! Semua harus mencoba biar bisa merasakan dan menemukan sensasi baking yang aduhai ini hehehhe selamat mencoba yaa nyaahh 💋

Errrr...akhirnya eksekusi juga nih roti fenomenal. Udah dari jaman si KSB ngehitz mau nyoba bikin tapi ya seperti yg pernah aku bilang, aku paling payah kalo urusan roti and cake2 gitu. Tapi aku mupeng abis liat penampakan KSBnya ci Lily Chan. Dan akhirnya mencoba dengan resep dari ci Lily. Aku ngulen ga sampe kalis soalnya males beh ngulen pake tangan. Tapi ngembang bagus banget sih. Lumayan lah ya percobaan pertama hasilnya bagus, lembut, enakkk. Here we go...^^

KSB ini ngehits nya udah lama, saya hari ini baru eksekusi 😆 gpp lah yg penting bisa cobain hehe...Resep dr Amei, selebnya cookpad, saya suka banget sama resep2nya karena anti gagal n top top banget, sayangnya uda lama cici yg satu ini ga eksis, mungkin lagi sibuk bgt ya...Btw, kembali lagi ke topik... KSB ini gampang banget bikinnya, ga perlu nunggu lama, proofing cuma 1x, hasilnya roti berserat panjang n montok, yuuukk cobain 😉

Karena tak semua adonan roti mesti dia don menggunakan tenaga dalam 😅😆Ketemu dengan resep ini, jadi sering² deh dieksekusi 👍👍👍

Resep asli: Victoria Bakes

Akhirnyaaaa kesampaian juga eksekusi killer soft bread.. nyummmyyyKiller soft bread biasa d sebut juga roti bantal/roti sobek.. Yuk coba yuk bunn.. ^^