Nasi Biryani domba ala bunda JK
Fitriana Titis Perdini @cook_5786434
Cara Membuat
- 1
Masak beras basmathi dg air kaldu rebusan domba sesuai aturan masak nya (hny 10mnt ko), sisihkan.
- 2
Daging domba nya direndam yogurt, bubuk paprika, bubuk kunyit, bubuk merica, bubuk ngohiong, bubuk ketumbar,
- 3
Sereh, kapulaga, kembang lawang, kayu manis, jinten, cengkeh di sangrai
- 4
Bumbu lain di haluskan, lalu tumis sampe wangi. Masukkan bumbu sangrai, daun kare, tuang daging rendam dg bumbu perendamnya.
- 5
Masukkan kentang, masak sampai empuk
- 6
Masukkan nasinya, kismis, aduk rata.
- 7
Ini bumbunya
- 8
Selesai... tinggal sajikan deh
- 9
Acarnya : wortel iris dadu, ketimun, bawang merah, cabe, air gula, sedikit garam, cuka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Apapun pangkat dan jabatan seorang perempuan di luar sana, di rumah tetaplah seorang ibu dan istri yg ditunggu hasil kreasinya di dapur oleh yg tercinta 😘 kami sekeluarga hobi jalan2 baik dlm maupun luar negri u mengagumi ciptaan Allah dan menikmati kulinernya 😍 tapi tips disayang suami dan anak2 sesungguhnya adalah dg memuaskan perut mereka by your own hand 😉 drmh saya tiap hari dan tiap minggu menu variasi ; selera nusantara dan menu internasional bergantian muncul jd saat mkn menjadi saat paling dinantikan 😎😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Biryani Domba Nasi Biryani Domba
Bismillah..Ini enak banget, nasinya wangiii.. Kaya rempah.. Sukaaa.. 😍Source : @fitriana titis perdhini
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#MasakItuSaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi
-
Nasi briyani domba Nasi briyani domba
Sukaaaa banget dengan masakan dari Timur Tengah karena rasanya sedap dan gurih. Tapi, karena harganya lumayan jika jajan terus di luar, maka kadang saya buat "versi saya" di rumah dengan bahan yang ada (misalnya ayam) 😁. Nah... Beberapa hari lalu, suami bawa kambing domba pemberian dari temannya. Langsung mucul deh ide untuk masak nasi briyani domba😄.Berikut ini resepnya. Semoga bermanfaat untuk semua😃. #pekanposbar
-
Nasi Biryani Domba Qurban Nasi Biryani Domba Qurban
Waktu itu anak bujang jadi panitia qurban, dapat jatah daging domba.. Setelah beberapa hari menginap di chiller, akhirnya hari ini waktunya si domba dinikmati dengan nasi biryani.. Nasi biryani berasal dari negara-negara sekitar India, seperti Bangladesh, Pakistan, Iraq, Iran, Afganistan...Biryani berasal dari bahasa Persia, beryā(n) yang berarti goreng atau panggang.Resep ini hasil modifikasi dari beberapa resep, yang kusesuaikan dengan lidah dan cara orang Indonesia..Di resep original, ada penggunaan yoghurt utk memasak domba/kambing..saya tidak pake yoghurt tapi saya jamin ini daging domba yg saya olah empuk dan tidak bau prengus. Supaya ada gurihnya saya tambahkan susu cair.Memakai beras basmati, beras long grain yang pera tetapi empuk teksturnya. Bisa pake beras jenis lainnya juga.Untuk topping pelengkap saat disajikan bisa diberi taburan daun mint dan daun ketumbar, jika suka.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Masakan ini masakan favorit orang yang aku cintai. Awalnya aku ga tau Nasi Biryani itu apa. Karna akhir akhir ini dia seneng sekali makan Nasi Biryani dan sering kirimin video mukbang makan Nasi Biryani, aku jdi termotivasi buat bikin Nasi Biryani ini. Dan alhamdulillah dia Happy aku bisa masak makanan favorit dia 😊💖
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Membuat menu ini adalah pengalaman pertama bagi saya. Dibimbing oleh Chef Krisna saat pelatihan memasak, berikut adalah menu #NasiMerdeka yang bisa disajikan dan dinikmati oleh keluarga.#CookpadCommunity_Bandung
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Sebenarnya namanya biryani atau briyani sih? 🤔 Gak tau lah yaa, yg penting anak dan suami lahap.. HeheOrang drumah pada suka banget sama nasi briyani ini. Kebetulan masi ada stok berasnya jadi bikin yg versi ayam.. gak kalah enak sama yg kambing yaa...🤤#minggu40#PejuangGoldenBatikApron#nasibriyani#kariindia
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Kepingin coba masak nasi Biryani. Beli beras Basmatinya lewat on line.Ternyata anak-anak dan suami suka.Terima kasih Mba @liyanify_89 untuk resepnya yang benar-benar jelas.Terima kasih juga untuk mamahCookpad yang sudah menginspirasi untuk buat nasi Biryani.#cookpadcommunity_Jakarta#PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha#KampungIdamanResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14963878-nasi-briyani-simple-hampers-lebaran?
-
Nasi Briyani Sapi ala bunda Nasi Briyani Sapi ala bunda
Dari dulu ppengen masak ini nasi, karena gk dapat beras basmati fine lah pake beras lokal saja yg long grainAlhamdulillah....tetap ambyar dan pulenRasa rempahnya juga nendang bgt krn sempet direndam 9jamJadi saya masak daging sapi dan rempahnya tuh malam, pagi baru diolah jadi nasi briyaniOkay daripada penasaran cuz kita intip resepnya
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Nasi biryani ini juga bisa disajikan dengan ayam goreng. Atau untuk yg tidak suka makan daging sapi bisa diganti dengan ayam.
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Tiba2 kangen makan Nasi biryani... biasanya kalau ke Singapore makan di Adam Road food centre.. rasanya pas dg selera saya. Setelah cari2 resep akhirnya ketemu resep dari ibu Nadiq Fadaq.. dan hasilnya excelent👍🏻👍🏻 ..ini sdh di modif versi saya.
-
Nasi Biryani Nasi Biryani
Nasi biryani / briyani adalah hidangan nasi yg kaya akan rempah² & bumbu yg berasal dari Asia Selatan, terutama India & Pakistan. Hidangan ini terdiri dari nasi basmati yg dimasak dgn campuran daging, seperti ayam, daging sapi, / daging kambing .Nasi biryani sendiri memiliki aroma , serta rasa yg kuat & kaya , krn berasal dr rempah² yg di gunakan pd saat proses memasaknya.Resep ini merupakan hasil modifikasi sy (bukan resep asli) , spy para Cookpaders bisa mencoba nya sendiri di rumah .Yukk , di coba🤗#ComboCalakan_KhasJadiSpecial#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week39#BALONChallenge#RempahRempah#Week17
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1680774
Komentar