Dimsum Enak dan Mudah

Yeni Octav
Yeni Octav @Yenioctav12
BSD Tangerang Selatan

Dimsum siomay yang rasanya ga kalah enak dari yang dijual di mall hehhee. Buat sendiri lebih puas, bs buat frozen stock dikulkas. Resep by Chef @devinahermawan selalu gak pernah gagal kalo pake resep dari chef. Setor resep untuk #TiketTheAprontis

Dimsum Enak dan Mudah

Dimsum siomay yang rasanya ga kalah enak dari yang dijual di mall hehhee. Buat sendiri lebih puas, bs buat frozen stock dikulkas. Resep by Chef @devinahermawan selalu gak pernah gagal kalo pake resep dari chef. Setor resep untuk #TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

490 menit
4 orang
  1. 250 gramAyam giling
  2. 50 gramkulit ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 10 sdmtepung sagu tani
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdmkaldu jamur/ayam
  10. 2 sdtsaus tiram
  11. 2 sdtminyak wijen
  12. 1 buahWortel parut
  13. Kulit dimsum
  14. Minyak bawang
  15. Minyak goreng 4 sdm dan daun bawang ditumis

Cara Membuat

490 menit
  1. 1

    Masukkan ayam giling ke baskom, campurkan semua bumbu saus2an diresep, bawang putih,lada,gula,garam dan putih telur. Campurkan hingga rata dan masukkan tepung sagu tani

  2. 2

    Tambahkan wortel parut dan daun bawang tumis sebagian ke adonan tadi aduk hingga rata. (Wortel parut yang sebagian untuk topping nanti)

  3. 3

    Siapkan kulit dimsum dan cetak hingga adonan habis

  4. 4

    Panaskan kukusan, dimsum siap dikukus kurleb 15-20 menit dan siap dihidangkan ataupun untuk stock dikulkas. Selamat mencoba 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni Octav
Yeni Octav @Yenioctav12
pada
BSD Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa